FoodNewsLatam - Agricultura - Page #7

Agricultura

El producto es ideal para ser utilizado en cultivos con alta demanda de nitrógeno. Está basado en la bacteria endófita Methylobacterium symbioticum, un microorganismo de aplicación foliar que confiere a la planta la capacidad para fijar el nitrógeno atmosférico y aumentar su actividad fotosintética.

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La solicitud del Gobierno de Estados Unidos de realizar consultas técnicas, según lo establecido en el acuerdo comercial entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), con respecto al maíz transgénico y biotecnología, era previsible debido a la falta de sustento científico que existe en las decisiones mexicanas que lo único que han logrado es crear incertidumbre en el sector agrícola y amenazar la seguridad alimentaria.

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Investigadores del Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite (Citoliva), en colaboración con las empresas Iteriam, PiperLab, Komorebi y Sensowave, ultiman el primer modelo predictivo basado en Inteligencia Artificial que permitirá a los agricultores y almazaras calcular de forma automática el momento óptimo de la recolección de la aceituna.

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