Food News Latam - MERCADOS - Page #587

MERCADOS

FUNIDES, FECAEXCA, FUSADES y el Comité Consultivo de la Integración Económica, convocan a guatemaltecos y centroamericanos a participar del Concurso Regional “Trámite de Más”, el cual tiene como fin promover el comercio y los agro negocios en Centroamérica a través de iniciativas que contribuyan a la facilitación de trámites y gestiones para el comercio y optimicen los costos de logística en el traslado de mercancías y personas.

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La Embajada de la República de China Taiwan, hizo entrega este miércoles de las instalaciones del Centro de Desarrollo Tecnológico de Arroz (TAINI), al Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA). El Centro Experimental para la Investigación y la Capacitación del Cultivo de arroz, ubicado en Sebaco (Matagalpa), cuenta con equipos para el procesamiento de semillas, secadoras, limpiadoras, clasificadoras y bodegas.

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La confitería estadounidense libra una discusión de fondo sobre qué dirán las próximas directrices alimentarias del país respecto del azúcar. La asociación que agrupa a los fabricantes de dulces busca que esos lineamientos no incluyan advertencias sobre el azúcar ni sobre los alimentos ultraprocesados, y defiende que los dulces tengan un lugar en una alimentación variada. Para el sector, la ecuación es de supervivencia comercial; para los especialistas en salud pública, es un debate sobre cómo se pondera la evidencia.

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La industria porcina de Panamá atraviesa uno de los ciclos de crecimiento más dinámicos de su historia reciente. Impulsada por una demanda interna en ascenso, mayores niveles de tecnificación y una sólida capacidad de abastecimiento, la actividad logró expandirse 25% en los últimos ocho años y consolidarse como el segundo segmento cárnico más importante del país, solo por detrás de la avicultura.

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