FoodNewsLatam - INOCUIDAD - Page #229

INOCUIDAD

“La FDA, junto con los CDC y nuestros socios estatales y locales, está trabajando para investigar un brote multiestatal de E. coli O157:H7 asociado con el consumo de espinacas. “Hasta ahora, la FDA ha rastreado las cadenas de suministro de este producto hasta un pequeño número de granjas en dos regiones geográficas diferentes y está enviando investigadores a lo largo de las cadenas del suministro de interés.

Read more ...

En Estados Unidos, las agencias federales son responsables de verificar el cumplimiento, por parte de los agentes (importadores y mayoristas), de requisitos relacionados con permisos y licencias, aprobación de etiquetas, y aprobación y delimitación de denominaciones de origen. Asimismo, son responsables de velar para que los productos cumplan con los correspondientes requisitos de calidad sanitaria y comercial.

Read more ...

A pesar de que se trata de una regla cuyo cumplimiento obliga a los importadores, es importanteestar al corriente de los requisitos establecidos en el Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros, el cual exige que los importadores verifiquen que sus proveedores extranjeros producen los alimentos que se exportan a EE. UU. con el mismo nivel de calidad que aquellos establecidos en el país.

Read more ...

La importación de golosinas, chocolates y turrones en Estados Unidos está sujeta a la normativa de la Food and Drug Administration (FDA). Dicha normativa, como todas las regulaciones de obligado cumplimiento a nivel federal en EE. UU., se encuentra recopilada en el Code of Federal Regulations (CFR), que está distribuido en diferentes capítulos en función de la materia o de la agencia federal responsable de la misma. El Título 21 está reservado para las leyes de la FDA.

Read more ...
|