GNT invita a los asistentes a IFT FIRST 2025 (del 13 al 16 de julio, Chicago) a explorar cómo sus colores vegetales EXBERRY® están ayudando a las marcas a reformular con éxito sus productos, eliminando los colorantes sintéticos, sin sacrificar el atractivo visual.

La empresa finlandesa de tecnología alimentaria Solar Foods ha comenzado la comercialización en Estados Unidos de Solein, su innovadora proteína desarrollada mediante fermentación.

Actualmente los desarrolladores y expertos en la industria están optando por insumos e ingredientes que además de tener un aporte importante de nutrientes para la creación de recetas o productos, sean alimentos como las almendras que han despertado interés por las tendencias y demandas del mercado debido a su versatilidad, textura y sabor.

Nuevo estudio revela que la mezcla de probióticos de AB-Biotics para bebés mejora significativamente los síntomas de los cólicos. Nuevos aspectos más destacados de investigación científica, el efecto beneficioso de AB-Biotics' AB-KOLICARE ® - que contiene una mezcla natural 100% de los probióticos ciencia respaldados - en los bebés con cólicos.

Clasado Biosciences ( 'Clasado'), un líder mundial en el desarrollo de soluciones de ingredientes y productos prebióticos clínicamente probados para el microbioma humano intestino, ha anunciado que su galardonado galactooligosacáridos (GOS) ingrediente, Bimuno ® - ya el más estudiado prebiótica de su tipo - ha alcanzado ahora una nueva figura histórica en los estudios.

Layn Natural Ingredients designará una inversión de $ 148 MDD para impulsar innovación, expandir su infraestructura y otorgar garantía de una cadena de suministro segura.