Las ventas de productos agrícolas orgánicos crecieron un 3% en 2022, mientras que el volumen disminuyó un -3.7%, ya que las ventas totales superaron los $9,400 millones, según el Informe de Rendimiento de Productos Orgánicos 2022 publicado por Organic Produce Network y Category Partners.
Estados Unidos

Vitamina D puede mejorar la fuerza muscular en los humanos
La vitamina D lleva a cabo muchas diferentes funciones significativas y ofrece varios beneficios para la salud, entre ellos, el más conocido tendría que ser su papel clave en el desarrollo y reparación de células de la piel. Por esta razón, la gente suele asociar la vitamina D con el sol y la piel. Sin embargo, un nuevo estudio sugiere que la vitamina D también puede mejorar la fuerza muscular en los seres humanos.
La interacción del consumidor sobre productos con etiqueta orgánica y no orgánica
La industria de alimentos orgánicos ha crecido mucho, desde los productos frescos, granos, bocadillos y condimentos, desde los agricultores a los supercentros. Investigadores de la Universidad de Illinois diseñaron un experimento para dar varias ideas de algunas de las variables que se pueden ofrecer sobre los alimentos orgánicos. "Las investigaciones anteriores se han preguntado cuánto dinero alguien está dispuesto a pagar por un producto orgánico, pero rara vez han considerado el contexto en el que se lleva a cabo la compra", dice Brenna Ellison.
¿Qué es el Tocotrienol? ¿Cómo funciona?
El Tocotrienol es uno de los dos principales subgrupos de la familia de la vitamina E, los otros son los tocoferoles más conocidos. Cada subgrupo contiene cuatro estructuras y diversas moléculas: alfa, beta, gamma y delta. En la naturaleza, el tocotrienol se deriva de fuentes vegetales que incluyen achiote, palma, y el aceite de salvado de arroz.
¿Cuántas frutas y verduras consumen en Estados Unidos?
Comer más frutas y verduras, añade nutrientes a la dieta, reduce el riesgo de enfermedades del corazón, derrames cerebrales y algunos tipos de cáncer, y ayuda a controlar el peso corporal cuando se consume en lugar de más alimentos ricos en energía. Los adultos que dedican 30 minutos de actividad física moderada al día deben consumir un equivalente a 1,5-2,0 tazas de fruta y 2.3 tazas de vegetales al día.
El universitario que se hizo famoso por comer 30 días insectos, tarántulas, cucarachas y...
Superar el "factor asco" no era lo más difícil para Camren Brantley Ríos, de 21 años de edad, estudiante universitario que hizo la promesa de comer insectos tres veces al día durante un mes entero - un reto personal que fue publicando en su blog, 30 Días comiendo insectos y hoy está en los titulares internacionales.
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Rainbow Light Nutritional Systems, la marca de vitamina E natural número uno de confianza, celebra el reconocimiento de la revista Better Nutrition Magazine con el Premio "Mejor belleza natural" para el cabello, las uñas y la piel gracias al complejo multivitamínico.