Ante el impacto del incremento global en los precios del cacao, Grupo Nutresa, a través de su filial Compañía Nacional de Chocolates, lanza en Colombia una nueva línea de chocolate de mesa más económica: La Especial Ahorramax.
Esta iniciativa busca reconquistar a los consumidores que han dejado de adquirir este producto tradicional por su alto costo, especialmente en regiones donde el consumo diario del chocolate caliente es una costumbre arraigada.
Mauricio Madrid, jefe de Mercadeo de Bebidas en Colombia para la compañía, explica que el consumo de chocolate de mesa ha disminuido significativamente en el país debido al alza sostenida en los precios internacionales del cacao. Esta situación ha golpeado el bolsillo de muchos hogares colombianos, llevándolos a suspender o reducir el consumo de una bebida emblemática.
"Queremos que los colombianos puedan seguir disfrutando su chocolate de siempre sin afectar su economía. Por eso ofrecemos una alternativa más asequible con La Especial Ahorramax, que tiene un precio muy competitivo frente a otras opciones del mercado", afirma Madrid.
La clave para lograr un producto más económico radica en su formulación. Mientras el chocolate de mesa tradicional está compuesto por licor de cacao, cocoa y azúcar, La Especial Ahorramax reemplaza el licor de cacao por una mezcla de cocoa, azúcar y aceite de palmiste. Esta innovación reduce los costos de fabricación, sin sacrificar la experiencia sensorial que los consumidores esperan: aroma, sabor dulce y espuma en la taza.
"Hemos desarrollado una nueva tecnología que permite mantener la calidad del sabor y la experiencia del chocolate caliente, pero con un menor costo de producción", agrega Madrid.
La elección de lanzar esta nueva línea bajo la marca La Especial no es casual. Se trata de una marca con gran reconocimiento en el centro del país, especialmente en la sabana cundiboyacense. “Es la tercera marca más comercial en el segmento y tiene un fuerte arraigo entre los consumidores, lo que genera confianza en esta nueva propuesta de valor”, explica el directivo.
Actualmente, La Especial tiene cerca de 6% de participación en el mercado del chocolate de mesa en Colombia. Con el lanzamiento de Ahorramax, Grupo Nutresa espera sumar cinco puntos adicionales de participación, consolidando aún más su liderazgo en este rubro. En total, el grupo ya posee un 43,5% del mercado nacional en esta categoría, lo que lo convierte en líder indiscutible.
Además de esta propuesta económica, Grupo Nutresa también fortalece su presencia en el segmento saludable con la marca Lyne, anteriormente conocida como Chocolyne. Relanzada en 2023, Lyne ha sido rediseñada para atender las necesidades de consumidores más informados, que buscan productos bajos en azúcar sin renunciar al sabor.
"Lyne está ganando protagonismo en el mundo saludable, no solo en chocolates de mesa, sino también en golosinas. Los colombianos buscan productos con menos calorías, pero que sigan siendo indulgentes", comenta Madrid. Con una participación del 65% en el segmento de chocolates de mesa dietéticos, Lyne lidera este nicho, aunque representa apenas el 10% del mercado total.
La nueva estrategia de comunicación de Lyne se enfoca en romper con los estereotipos de belleza asociados al consumo saludable y en empoderar al consumidor con opciones accesibles, inclusivas y de confianza.
Grupo Nutresa continúa innovando en respuesta a las nuevas dinámicas del mercado colombiano, apostando por la accesibilidad económica y el bienestar como ejes centrales de su crecimiento en la categoría de chocolates.