La marca de té helado Brisk®, es conocida por sus audaces sabores, está tomando inspiración de América del Sur mediante la introducción de una nueva línea de productos como Brisk Mate. Una bebida suavizante y energizante, con el sabor que aficionados conocen y aman, mezclado con Yerba mate. El Mate estará disponible en 16-Oz. latas (90 calorías por lata) en tres sabores fuertes: Mango, Dragonfruit y cereza.

Cuando se trata de desayuno, nadie sabe cómo proporcionar un desayuno nutritivo como lo hace Quaker. Esta temporada la subsidiaria de PepsiCo, Inc., se complace en presentar una nueva línea de harina de avena libre de gluten para las personas que consumen alimentos libres de gluten y ofrecerles que puedan disfrutar del gran sabor de Quaker Oats.

Perdue Foods LLC., un establecimiento localizado en Gainesville, Ga. está retirando del mercado aproximadamente 4,530 libras de productos de pollo empanado, comunmente llamados nuggets (producidos para la compañía Applegate Farms) los cuales podrían estar contaminadas con trozos de material plástico, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés).

Se podría calcular visualmente, pero la ciencia dice que probablemente calcularíamos lo que uno subestima. Una nueva tecnología de mapeo láser mediante una aplicación de teléfono inteligente desarrollado por los Ingenieros Eléctricos de la Universidad de Washington crearon NutriRay3D, le permite apuntar el teléfono a un plato de comida y obtener un recuento exacto de las calorías totales y la nutrición de su plato.

DAIYA Foods, el líder y creador de productos lácteos deliciosos y alimentos sin gluten anunció hoy la incorporación de nuevos aderezos sin leche y un estilo de pizza pepperoni sin carne. La compañía presentará estas nuevas innovaciones en Natural Products Expo West en Anaheim, CA, que será realizado el Marzo de 11-13. "Los consumidores son cada vez más conscientes de sus hábitos alimenticios, sobre el medio ambiente y la demanda de alimentos vegetales deben ser  ricos", dice Michael Lynch, vicepresidente de marketing de Daiya.

La cocina doméstica acaba de cambiar la manera de hornear. Ahora es infinitamente más fácil con la creación del pulverizador de mantequilla BIEM, la primera herramienta de su tipo que permite a los usuarios convertir una barra de mantequilla sólida en líquido en cuestión de segundos. El nuevo dispositivo portátil ofrece a sus usuarios una manera mucho más eficiente de utilizar y disfrutar de la mantequilla de una manera en que no era posible antes.