Label Rouge es la única señal oficial que certifica que un producto tiene todas las características para lograr un mayor nivel de calidad en comparación con el producto actual similar. Label Rouge es principalmente un enfoque para asegurar al consumidor que el producto que esta comprando es SUPERIOR!. Label Rouge demuestra las necesidades de producción, con rigurosos controles específicos por parte del organismo de certificación acreditados por el INAO y pruebas sensoriales regulares.
Los cambios en el estilo de vida en los países industrializados han impulsado la aparición de nuevas tendencias en el consumo de alimentos. En la actualidad existe un gran interés por los productos frescos y “naturales”, es decir, con un contenido menor de aditivos o libres de ellos y que conservan sus propiedades nutritivas y organolépticas tras el procesado.
Un nuevo estudio publicado revela que el etiquetado de GMO no actuaría como advertencia para los consumidores. El estudio, presentado en la conferencia anual de la Asociación de Economía Agrícola y Aplicada, que se celebró en San Francisco el 27 de Julio, se basa en cinco años de datos (2003, 2004, 2008, 2014 y 2015). Se centra en la relación entre dos preguntas principales: si Vermont se opone a los transgénicos en los alimentos disponibles en el mercado, y si los productos encuestados que contienen GMO deben ser etiquetados.
La manera de disfrutar de una taza de café cambia todos los días, gracias a las últimas soluciones de distribución y envasado. El envasado de alimentos ha jugado un papel importante en estos cambios por el que una buena comida y bebida tiene que ver con el embalaje y el diseño para facilitar el proceso de distribución o el consumo final, así como hacer que el producto se vea más atractivo.
Ciudades de todo los EE.UU. se unen para prohibir las ventas de botellas de plástico, con la esperanza de reducir la producción de plástico, por lo tanto, ayudar al medio ambiente. La ciudad de San Francisco se ha convertido en la primera ciudad de los EE.UU. para iniciar la eliminación gradual de la venta y distribución de agua en botellas de plástico de un solo uso y para prohibir futuras compras de botellas de agua.
Pesquisadores brasileiros desenvolvem plástico orgânico comestível TECNOLOGIA LIMPA O processo de produção do “plástico comestível” . Primeiro, a matéria-prima, como frutas e verduras, é transformada em uma pasta. Investigadores de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa) desarrollaron una película plástica comestible que puede ser producida a partir de varios tipos de alimentos, como frutas, verduras y especias.
La presentación tuvo lugar este martes en el marco de Tecno Fidta 2022 y contó con la presencia del Ministerio de Desarrollo Productivo y las nueve cámaras empresarias que conforman la marca sectorial.
