FoodNewsLatam - PAISES - Page #1511

PAISES

El gerente de marketing de la marca de DairyNZ, Andrew Fraser, dice que usted puede tomar un vuelo virtual en todo el mundo y descubrir datos sobre las explotaciones lecheras de Nueva Zelanda y dónde los productos lácteos van alrededor del mundo. Él dice que la nueva herramienta cuenta la historia de lácteos de Nueva Zelanda de una manera que hace que sea fácil de entender e interesante para ver.

Read more ...

La escasez de agua es un problema mundial importante y representa un riesgo significativo para Coca-Cola HBC AG. El agua está en el corazón de su negocio: el ingrediente principal de la empresa, es el centro de su proceso de fabricación y necesario para hacer crecer los ingredientes agrícolas para sus productos. Es por ello que Coca-Cola HBC trabaja vigorosamente para conservar el agua en todas sus operaciones reconociendo que la administración del agua y el uso responsable son una parte integral de su licencia operacional.

Read more ...

El monitoreo de las poblaciones de ostras del Pacífico reduce el riesgo de enfermedad bacteriana. En Nueva Zelanda se exporta cerca de 1.500 toneladas de ostras del Pacífico cada año con un valor de $ 15 millones, principalmente a los consumidores en Australia y Asia. La cacteria Vibrio, como Vibrio paraheamolyticus y Vibrio vulnificus, presentes en el agua de mar puede ser ingerida por las ostras, y puede causar gastroenteritis y otras enfermedades si éstos son consumidos por los seres humanos.

Read more ...

Los mercados mundiales se reunieron en agosto y septiembre, ya que los temores de escasez de suministro fuera de Nueva Zelanda llevaron a los vendedores a ofrecer productos con un precio menor o promociones. Después de la caída a niveles no vistos en más de una década, los precios mundiales de leche en polvo de referencia aumentaron un 40-60 por ciento.

Read more ...

Para la temporada 2015/2016 se proyectan aumentos en la demanda y caídas en la producción mundial de arroz. La producción se mantiene por debajo de la demanda, por lo que se espera una reducción en los stocks finales. El informe de octubre del World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE, USDA) ajusta las proyecciones para la temporada 2015/16 con una caída en la producción de 1,74 millones de toneladas, debido principalmente a bajas en la producción de India y Tailandia.

Read more ...

Los científicos que investigan cómo controlar un hongo que vive en el suelo e infecta las raíces del trigo para causar la enfermedad, han descubierto que las diferentes variedades de trigo tienen impactos diferenciados y duraderos en la salud del suelo en el que se producen. Los investigadores del Centro John Innes en Norwich y Rothamsted Research en Harpenden, examinaron los efectos de la creciente toma de toda la construcción de trigo susceptibles de alta y baja en la composición de la comunidad bacteriana del suelo asociada a la segunda cosecha de trigo.

Read more ...

El aumento global de la obesidad y el sobrepeso puede ser ampliamente atribuido al consumo excesivo de calorías en relación con el gasto de energía. Cada vez es más fácil consumir comida barata y sabrosa que tiene contenido relativamente alto de azúcar y grasa, que junto con una disminución de la actividad, están poniendo una carga creciente en los sistemas de salud debido al aumento de la incidencia de enfermedades metabólicas, incluyendo enfermedades cardíacas y la diabetes tipo II.

Read more ...
|