El laboratorio de fisicoquímica perteneciente al Departamento de Servicios Analíticos Pampeana del INTI realiza ensayos de determinación de la composición de ácidos grasos, parámetro exigido en el rotulado nutricional de alimentos. En los dos últimos años ha realizado más de doscientos ensayos.
Control Calidad
Servicio de control microbiológico de superficies
Por más calidad en la industria de los alimentos. El INTI ofrece un servicio esencial para las industrias. Se aconseja adoptar medidas correctivas antes de que se produzca una pérdida del control de los procesos de elaboración.
Argentina lanza proyecto en Caleta Olivia por más de 5 millones de pesos
Con el desembolso de los fondos 55 familias santacruceñas de la agricultura familiar, campesina e indígena podrán desarrollar un proyecto integral de producción de hortalizas y comercialización en la Feria Franca local.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en el marco del Programa de Promoción del Trabajo y Arraigo y Abastecimiento Local (PROTAAL) de la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena invertirá más de 5 millones de pesos para fortalecer la producción, el abastecimiento local y el arraigo en las comunidades .
Agricultura distingue con el Sello de Calidad "Alimentos Argentinos"
Agricultura distingue con el Sello de Calidad "Alimentos Argentinos" a empresas de mandarinas y arándanos. La cesión es por dos años y les permite contar con un reintegro adicional del 0,5%. Además, la cartera agropecuaria nacional renovó el derecho de uso a diferentes productos de la firma McCAIN ARGENTINA S.A
Evalúan el uso de aceites esenciales para el control de plagas
En La Pampa, un equipo de investigación estudia los metabolitos de cinco plantas aromáticas nativas, como alternativa para la protección de granos almacenados. Resultados preliminares determinaron que poseen alta eficiencia, baja toxicidad, son biodegradables y fáciles de usar.
Red de bioinsumos, un paso a la transición agroecológica
Técnicos del INTA San Juan, las Municipalidades de Rawson y San Martín, y productores hortícolas conforman una red de ensayos para elaborar y evaluar el potencial de los bioinsumos en un proceso de transición hacia la agroecología en la zona.
Monitorearon los operativos preventivos contra la pesca ilegal en la ZEEA
Durante la jornada de ayer, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, y su par de Seguridad, Sabina Frederic, monitorearon las acciones preventivas y de control contra la pesca ilegal que realiza la Prefectura Naval en la Zona Económica Exclusiva Argentina.