Desde la India a Australia a Sudamérica a África, el árbol de moringa comestible está ganando un punto de apoyo como fuente de alimento saludable, según los investigadores de la Universidad John Hopkins. Es el alimento con más aporte de vitaminas, potasio y proteínas que exite.
Agricultura
Termografía de infrarrojos: Herramienta de Alto Rendimiento para el campo
Los acontecimientos recientes en la tecnología de imágenes ahora ofrecen oportunidades concretas para desarrollar robusta fenotipado de alto rendimiento.El estrés de la planta fue definida por Jackson en 1986, como cualquier perturbación que adversamente influencia en el crecimiento de una planta. Tales tensiones incluyen tanto estrés biótico causado por las plagas o patógenos y estrés abiótico causado por las condiciones climáticas o edáficas adversas.
Tres sandías híbridas resisten a grandes distancias: TopGun, Manchester y Karistan
Se trata de una que se originó en África unos cinco mil años, es rico en hierro, se compone de 92% de agua y es una delicia. Esta sandía es una de las frutas más populares entre los consumidores de todo el mundo. Estas delicias están en Brasil para llegar a la tienda más cercana de tu casa.
Potential F1, el único tomate larga vida con gran calibre
La marca Nunhems® combina elevado rendimiento, resistencias y firmeza en una variedad imbatible que no ahueca en invierno. Potential F1*, a punto de iniciar su segundo año comercial, se ha convertido ya en una importante referencia dentro del segmento de tomate larga vida.
Argentina secuencia el genoma de la yerba mate, un hito científico que impulsa la industria de alimentos y bebidas
En uno de los avances más significativos para la agroindustria argentina en los últimos años, un equipo de especialistas del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) logró secuenciar el genoma completo de la yerba mate (Ilex paraguariensis), una planta emblemática en Sudamérica y especialmente central en la cultura y economía argentina.
Impulso a la producción local de maquinaria agrícola en Argentina
La Industria Metalúrgica Cestari, de la localidad de Colón provincia de Buenos Aires, próxima a cumplir 94 años proyecta aumentar sus exportaciones. En la actualidad la firma comercializa a más de 30 países de los 5 continentes.
Chips de papas andinas, un snack con 10 mil años de sabor
Se destacan por su alto valor nutricional y sus cualidades de alimento funcional, por el alto contenido de antioxidantes, proteínas y minerales. Desde hace 12 años, investigadores del INTA junto con agricultores de la Puna de Jujuy trabajan en el rescate, la identificación y el aprovechamiento de estos tubérculos nativos. Ahora, gracias a la articulación con la empresa Gauchitas, los chips de estas papas están disponibles en las góndolas del país.