Elizabeth Truss, la Secretaria de Medio Ambiente del Reino Unido, anunció la semana pasada que un tesoro de datos muestran cómo la relación de los consumidores ingleses con los alimentos ha cambiado en más de tres generaciones. La organización nacional "Encuesta Nacional de Alimentación", establecida por el gobierno durante la segunda guerra mundial, preocupado la salud de sus ciudadanos, ha estado funcionando de alguna forma desde 1940.

Research and Markets ha anunciado la incorporación de su nuevo informe "el mercado de la proteína vegetal, por tipo de producto, aplicaciones y Acciones Geografía, previsiones y tendencias (2015 2020) ". El informe señala que, con el aumento de la población, la creciente demanda de productos de proteína y el perfil de los aminoácidos de las proteínas vegetales han aumentado la demanda de ingredientes de proteínas vegetales en el mercado.

Young Living supera los mil millones de dólares en ventas anuales en el 2015 y se coloca como la primera compañía de aceites esenciales en alcanzar este resultado. Young Living Essential Oils, LC, está ahora un paso más cerca de hacer realidad su visión de llevar los aceites esenciales a todos los hogares del mundo, al anunciar hoy que en el 2015 sus ventas superaron los mil millones de dólares.

Confirmando su liderazgo en sostenibilidad, Firmenich se enorgullece en anunciar sus ambiciosos objetivos ambientales para el año 2020. Para continuar con su visión de convertirse en una empresa de carbono cero, el líder de permumes y sabores, invertirá $ 15 millones en energías renovables, con el fin de duplicar el nivel actual de la electricidad en el lugar generada a partir de fuentes renovables. "Estoy emocionado de estar anunciando nuestros objetivos ambientales para el 2020, ya que reflejan nuestra visión de convertirnos en una empresa de Carbono Neutral ", dice Gilbert Ghostine, CEO Firmenich.

GEA ha creado recientemente su propio laboratorio de pruebas en su planta en Hamilton, Nueva Zelanda. El nuevo laboratorio permitirá a los ingenieros de GEA llevar a cabo pruebas exhaustivas en las propiedades de los polvos y diseñar sistemas de envasado en polvo a base de los datos obtenidos científicamente para optimizar la producción y reducir los residuos.

“Portable Powder Blending” (PPB) mezclará alimentos en polvo destinados al mercado interior, siguiendo la iniciativa del gobierno indio de impulsar el producto “Made in India” (hecho en India).  Premium Ingredients Food Services India, empresa especializada en la formulación y mezcla de productos alimentarios en polvo y parte del grupo Blendhub Corp., pondrá en marcha su segunda fábrica modular y portátil de mezclado de ingredientes en polvo, “Portable Powder Blending” (PPB), en India, a mediados de 2016.