Los bioplaguicidas son una alternativa para disminuir el uso de insumos de síntesis química dentro de un programa de manejo integrado de plagas, demostrando su alta especificidad y compatibilidad con el medio ambiente y el agricultor. Incluir el uso de bioplaguicidas en los planes de manejo integrado de los cultivos, eleva la calidad e inocuidad de los productos agrícolas.
Un nuevo concepto de Arla Foods Ingredients ayudará a los productores de galletas a abordar las tendencias de alto contenido de proteína y de indulgencia saludable y, al mismo tiempo, a superar retos técnicos. De acuerdo con Mintel, uno de cada cuatro consumidores ahora busca galletas con alto contenido de proteína. La cantidad de lanzamientos de galletas dulces y saladas en América del Norte y en Europa con declaraciones de proteínas ha aumentado más del doble en los últimos cinco años. Sin embargo, producir galletas indulgentes con alto contenido de proteína puede presentar retos sensoriales y de procesamiento.
Los productos Pirecris y Seican, finalistas en sus respectivas categorías, reciben el reconocimiento de toda la industria agroalimentaria a nivel internacional. Seipasa se convierte en la única empresa española con dos Menciones Especiales en la XI edición de estos premios.
La tercera edición de Nutraceuticals Europe contará con la participación de más de cien empresas participantes. Nutraceuticals Europe, que se celebrará los días 27 y 28 de febrero de 2019 en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, abre el registro de visitantes en línea con un 50% de descuento de registro antes del 18 de enero de 2019.
DOMCA, asociado a AINIA, ha celebrado su 40 aniversario y ha hecho balance de su evolución, en el que la apuesta por la I+D+i ha sido una constante y elemento clave para su desarrollo y crecimiento. La actividad inicial de DOMCA se remonta al desarrollo de recubrimientos alimentarios para quesos y embutidos.
DIBAL presentará sus soluciones de pesaje, etiquetado e inspección para la industria 4.0 en la próxima edición de EMPACK Madrid. Los días 12 y 13 de noviembre, Dibal expondrá sus novedades en EMPACK Madrid, principal feria del envase y embalaje a nivel nacional, en el stand F16 del pabellón 14.
Investigamos nuevas formas de diseñar envases sostenibles. Uno de los principales objetivos de TheCircularLab es investigar acerca de cómo serán los envases del futuro, con la vista puesta siempre en reducir su huella ambiental y hacerlos lo más sostenibles posibles. El Observatorio del Envase del Futuro es una plataforma de conocimiento sobre el envase, que recoge y analiza las noticias y tendencias aparecidas a nivel mundial, incluyendo:
