Duas Rodas amplia sua linha de desidratados, extratos e aromas focada nos ativos naturais de frutas e plantas típicas da América Latina, como acerola, guaraná, camu-camu, mate e maqui. Continente de sabores únicos, a natureza extraordinária da América Latina é uma excelente fonte de ativos naturais para a alimentação humana.
Latinoamérica
Los problemas más críticos a los que se enfrenta la acuicultura
La revista Journal of the World Aquaculture Society ( JWAS ) está comprometida con el crecimiento y el desarrollo de la acuicultura. La publicación de una investigación que se centra en los problemas más críticos a los que se enfrenta la acuicultura, tanto a corto como a largo plazo, es una prioridad primordial. Los resultados de los estudios fueron diseñados para explicar los tipos de condiciones comúnmente encontradas en las granjas acuícolas.
Tetra Pak lanza la primera línea de extrusión de helados para productores medianos
Tetra Pak® ha lanzado una línea de extrusión de helado que promete calidad inigualable en los productos y flexibilidad de volumen para los productores de capacidad media. Por primera vez en el sector, la nueva línea utiliza un cortador horizontal controlado de manera independiente para seccionar el helado a medida que emerge de la extrusora.
Corferias y Koelnmesse consolidan su alianza en la nueva versión de la feria Andina Pack
Uno de los objetivos de la alianza, sellada a mediados de 2015, es convertir a Colombia en sitio estratégico en la región latinoamericana para el apalancamiento de ferias internacionales en el sector de empaque, envase y embalaje en las diferentes industrias. La intervención del organizador ferial de Alemania, Koelnmesse, permitirá la proyección de Colombia en negocios hacia las regiones Andina, Centroamérica y El Caribe.
¿Qué es un programa de verificación de proveedores extranjeros (FSVP)?
Un FSVP es un programa que debe ser establecido por los importadores cubiertos por la Regla del FSMA para verificar sus proveedores extranjeros sobre niveles de protección de seguridad de la salud pública, así como garantizar que el alimento del proveedor no está adulterado ni mal etiquetado en lo que se refiere al etiquetado de alérgenos.
Transición de las normas ISO 9001 e ISO 14001 ¿Usted y su equipo están preparados?
Ya estamos en la recta final del plazo para la transición de las normas ISO 9001 e ISO 14001 para la versión 2015. Si aún le quedan dudas, conozca más sobre los cursos de apoyo a la transición y los artículos que LRQA estan preparando para ayudarle a realizar una transición efectiva y tranquila hacia las normas revisadas.
¿Qué compuestos naturales pueden ayudar a descomponer los biofilms?
Los biofilms son formaciones que ocurren cuando un grupo de microorganismos tales como bacterias, hongos, parásitos y virus se adhieren a una superficie y crean una colonia. El biofilm se forma a sí mismo en un tipo de "escudo" que tiene una consistencia pegajosa, a menudo denominado "limo". Estos biofilms actúan como una barrera y ayudan a la colonia a defenderse contra los tratamientos antimicrobianos y nuestras células inmunes.