Quince empresas de los sectores arrocero, pecanero, preparaciones alimenticias, bebidas y carne aviar y bovina representaron a la provincia de Entre Ríos en la 30º edición de Gulfood, la feria más importante de alimentos y bebidas de Medio Oriente y África.
Cárnicos
Argentina tiene la tasa de consumo de carne vacuna más alta del mundo
Argentina tiene, con mucho, la tasa de consumo de carne de res más alta del mundo, según un estudio realizado por el equipo de investigación de HowToCook.Recipes.
Día Mundial del Sándwich
Sándwich de milanesa, sándwich completo y sándwich de jamón y queso son los gustos más elegidos por los argentinos. En el marco del Día Mundial del Sándwich, PedidosYa da a conocer tendencias de consumo de esta comida en Argentina y Latinoamérica.
Analizan alternativas para potenciar la acuicultura sustentable en Argentina
El subsecretario de Pesca y Acuicultura de la Nación Argentina, Carlos Liberman, junto al director nacional de Acuicultura, Guillermo Abdala Bertiche, visitaron la provincia de Santa Cruz, donde mantuvieron un encuentro con la gobernadora, Alicia Kirchner, y autoridades provinciales vinculadas a la actividad pesquera para analizar distintas alternativas para el desarrollo de proyectos acuícolas locales. Posteriormente la agenda de trabajo los llevará a recorrer emprendimientos en Piedra Buena y San Julián.
La actividad pesquera creció 108,7% en Argentina
El Estimador Mensual de la Actividad Económica también registró un alza del 16,8% en la industria manufacturera. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que la actividad pesquera creció 108,7% en junio, respecto a igual período del año anterior, y volvió a ser el sector que más aumentó por tercer mes consecutivo, entre los que mide el Estimador Mensual de la Actividad Económica que releva el INDEC.
Dos nuevas firmas obtuvieron el sello de calidad Alimentos Argentinos Una elección Natural
Conceden el derecho de uso a Molinos Tassara, de la localidad bonaerense de Junín, y a Carnes Pampeanas, de Santa Rosa, La Pampa. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de la Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, concedió el derecho de uso sin exclusividad del Sello:
Argentina estableció un cupo de 3500 toneladas de carne bovina kosher con destino a Israel
La decisión atiende la demanda de ese mercado y la inversión realizada por los frigoríficos argentinos. Los ministerios de Agricultura, Ganadería y Pesca y de Desarrollo productivo establecieron un cupo adicional de 3500 toneladas mensuales de carne bovina con rito kosher para su exportación con destino a Israel.


