En un mundo donde los consumidores se centran cada vez más en la salud y el bienestar, la leche sigue siendo tan relevante como lo ha sido siempre. Un nuevo estudio internacional encargado por Tetra Pak muestra que, a pesar de los mensajes antileche ocasionales, tanto los consumidores de los mercados desarrollados como los de los mercados en desarrollo todavía tienen una visión muy positiva de la leche.
Entonces podría ser el ganador del Desafío Arla Food Innovation 2015. Arla Food Innovation Challenge es un reto de las mentes, no una competencia entre los productos. En Arla Food el enfoque se centra en el ser humano y busca la ideas sorprendentemente innovadoras, que harán que nuestro mundo sea un lugar mejor para comer.
DSM presenta una solución integral de cultivos y enzimas que ofrece a los fabricantes de queso de pasta prensada flexibilidad para diferenciar sus quesos con opciones de sabores adicionales, ausencia de conservantes o niveles bajos en grasas.
Coca-Cola Andina, una de las principales embotelladoras de Coca-Cola en América Latina, fue fundada en 1946 en Santiago, Chile, como Embotelladora Andina.
El mayor fabricante de latas en América del Sur busca alcanzar una meta del 85% para 2030. En el Día Mundial del Reciclaje, Ball Corporation refuerza su compromiso con la sostenibilidad, anunciando avances significativos en su producción de latas de aluminio con mayor contenido reciclado.
Arla Foods Ingredients ha lanzado un concepto con alto contenido de proteína para los gamers que desean mejorar su nutrición. Esta solución lista para beber se llama "PROGAMER" y se desarrolló para satisfacer las necesidades de los fanáticos de los eSports, o deportes electrónicos, que buscan beneficios para la salud además de potenciar su desempeño al jugar.
El tributo a bebidas azucaradas y ultraprocesados llegará al 15% en el 2024. LA INDUSTRIA de alimentos y bebidas, que durante este año ha tenido un papel destacado para asegurar el suministro de productos esenciales para la población, en 2024 su comportamiento se vería impactado por los mayores impuestos y cambios de hábito en el consumidor.
