ChickP Ltd., presenta su aislado de garbanzo como una alternativa al huevo, para todo uso, llena de nutrientes, hasta es ideal para la mayonesa. La empresa se asoció con empresas de alimentos seleccionadas para ayudar a formular recetas sin huevo, incluido un sustituto de mayonesa cremosa y aderezos para ensaladas.
PAISES
Sonac presenta su nuevo Centro de Investigación de Productos y Aplicaciones
Sonac Functional Products se enorgullece de anunciar la apertura de una instalación avanzada para ayudar a sus clientes a desarrollar nuevos productos cárnicos y salados innovadores.
Sidel instala una línea completa de agua para Durrat Al Khaleej en Irak
En cuanto uno de los productores líderes en agua embotellada de Irak, Durrat Al Khaleej apunta a brindar a los consumidores la mejor experiencia. Sidel, a través de sus soluciones de envasado —y en un momento de fuertes restricciones a los viajes en Irak— cumplió exitosamente con este objetivo al suministrar una línea de agua con un diseño de botella en PET que es, a la vez, ligera y estable, con un peso de tan solo 10.5 g para el formato de 500 ml.
El nuevo producto de lecitina abre numerosas posibilidades de aplicación
Tres de las diez principales tendencias actuales de Innova Market Insights están relacionadas con el tema principal de la salud. La transparencia es otro factor. La atención se centra en los aspectos éticos, ecológicos y de etiqueta limpia. Con su nuevo SternPur S DH 50, Sternchemie lleva al mercado una lecitina que se adapta perfectamente a estas tendencias.
La pandemia desencadena un aumento en la demanda de productos saludables que aporten energía
La pandemia ha cambiado de forma global la visión de los consumidores sobre su propia salud. Los resultados de una nueva investigación demuestran que esta mayor preocupación por la salud influirá en el mercado de productos que aporten energía, ya que los consumidores demandan alternativas más saludables para aumentar sus niveles de energía. La encuesta se ha realizado en nombre de BENEO con 5.000 consumidores de España, Francia, Alemania, Polonia y Reino Unido.
Tove Andersen, Nueva Presidenta y CEO del Grupo TOMRA
La empresa multinacional TOMRA Systems ASA de tecnología sostenible con sede en Noruega, comunica que, el actual presidente y director ejecutivo, Stefan Ranstrand, le sucederá Tove Andersen en noviembre de este año.
Koroko, protagonista de la primera serie del mundo sobre emprendedores en alimentación realizada por KM ZERO
El hub valenciano de innovación abierta ha estrenado el capítulo uno de “MADE OF”, coincidiendo con su tercer aniversario. Se centra en la startup creadora de los primeros huevos de sabores del mundo, a la que ha ayudado a industrializar su producción con la puesta en marcha de una planta de 700 m2 que fabrica 6.000 unidades por hora, lo que le ha permitido dar el salto a la gran distribución en España.