VitaFresh™ Botanicals: Protección de los productos frescos, la prolongación de la vida útil y la reducción del desperdicio alimentario. Los recubrimientos comestibles estarán disponibles en todo el mundo para ayudar a prolongar la frescura de los productos, desde la cosecha hasta el consumidor, creando una cadena de suministro más sostenible.

Baker Perkins ha desarrollado la capacidad para poner en servicio y en marcha remotamente máquinas nuevas en todo el mundo. Ingenieros y técnicos de procesos en el Reino Unido trabajan con los ingenieros del cliente utilizando enlaces de vídeo y software de acceso para ofrecer orientación paso a paso a través del proceso.

La nueva serie de eventos se lanza el 12 de abril de 2021 - Fi Global CONNECT - Regions in the Spotlight reúne la experiencia del mercado, una amplia gama de ingredientes y soluciones de f & b y contenido de diez eventos diferentes de la cartera de Fi Global.

ChickP Protein, Ltd., la start-up de FoodTech, anuncia la producción comercial completa de su aislado de garbanzo al 90%. La compañía está expandiendo simultáneamente sus actividades globales, después de haber iniciado una empresa en los EE. UU. Al sellar un acuerdo de desarrollo de mercado conjunto con Socius Ingredients, Inc.

Sitma Machinery, una empresa líder en el diseño, construcción y marketing de soluciones de envasado y distribución, se ha asociado con Crono Log, una innovadora empresa emergente incubada en 2019 para el desarrollo de la experiencia en ciencia de datos y computación en la nube, para una nueva asociación con la Universidad de Parma.

Better Juice firmó una empresa conjunta con GEA Group para ampliar su tecnología de reducción de azúcar. Better Juice, Ltd., la start-up de foodTech para la reducción de azúcar, ha anunciado una colaboración con GEA Group AG, Alemania, líder mundial en ingeniería de procesos para los sectores de alimentos y bebidas, en un impulso para escalar y ampliar su presencia global.