Omya cumple con la tendencia de consumo basada en plantas en Europa con una cartera de distribución modular. El experto en minerales suizo Omya presenta su cartera de distribución europea para el 2021 de ingredientes de valor agregado para la creación de productos que satisfagan la demanda emergente de los consumidores.
PAISES
Aleph Farms y Technion presentan el primer entrecot cultivado del mundo
El prototipo tiene músculo, grasa y sistema vascular similar al entrecot de una vaca sacrificada, en una estrategia para crear una variada selección de productos cárnicos cultivados de cualquier dimensión. Aleph Farms Ltd. (la compañía) y su socio de investigación de la Facultad de Ingeniería Biomédica del Technion -
Astaxantina para suplementos y bebidas lista para mezclar
Nuevo astaxantina AstaPure® en polvo ideal para aplicaciones de premezcla. Dado que el comportamiento y el estilo de vida del consumidor han cambiado drásticamente en los últimos 12 meses, Solabia-Algatech Nutrition ofrece nuevas soluciones de astaxantina para los conceptos de bebidas y suplementos dietéticos actuales.
Sternchemie impulsa las alternativas a la soja
La transparencia es la principal tendencia de 2021, según Innova Market Insights. Los consumidores quieren saber qué ingredientes hay en sus alimentos y de dónde provienen. En consecuencia, además de las consideraciones éticas y ecológicas, el etiquetado limpio seguirá desempeñando un papel central.
Alternativas de queso de origen vegetal con perfil nutricional mejorado
Según Innova Market, "plant forward" es un fenómeno mundial y una de las diez principales tendencias de este año. La creciente popularidad de los productos a base de plantas, especialmente entre los flexitarianos, según los expertos de la industria, conducirá a una creciente demanda de nuevos formatos, proteínas vegetales y alternativas de gama alta.
Maersk The Ocean Cleanup amplía servicios de gestión de la cadena de suministro
A.P. Moller – Maersk, The Ocean Cleanup amplía la relación con la nueva asociación de tres años. Además de que Maersk Supply Services proporciona apoyo marítimo en alta mar para eliminar el plástico de los océanos, Maersk también dará a la organización holandesa sin fines de lucro servicios de gestión de la cadena de suministro de extremo a extremo para los sistemas de limpieza de océanos y ríos.
NGS amplía su alcance en EE. UU. con sus batidos nutricionales para niños
NGS sella un acuerdo de distribución para una sabrosa solución nutricional y asi ampliar su cartera con la adquisición de KidzShake ™ . Nutritional Growth Solutions, Ltd. (NGS) está consolidando su fortaleza en los EE. UU. Después de completar un nuevo acuerdo para llevar su solución nutricional pediátrica, Healthy Height®, al mercado médico de EE. UU.