El costo de preparar una cena navideña en casa para una reunión de hasta 15 personas puede alcanzar alrededor de 17 mil 100 pesos, de acuerdo con el monitoreo más reciente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
El Gobierno de México dio un paso firme en la defensa de su industria porcícola al iniciar formalmente una investigación antidumping y antisubvención contra las importaciones de pierna y espaldilla de cerdo originarias de Estados Unidos.
La ganadería del sur de México avanza hacia un nuevo posicionamiento: dejar atrás los prejuicios ambientales que la rodean y mostrarse como un sector clave para la seguridad alimentaria del país.
Cada segundo viernes de octubre, el mundo conmemora el Día Mundial del Huevo, una fecha impulsada por la Comisión Internacional del Huevo (IEC) para reconocer la importancia de este alimento en la salud pública, la nutrición y la seguridad alimentaria global.
El sector porcino mexicano atraviesa un momento dinámico y lleno de contrastes, durante la primera mitad de 2025, la porcicultura nacional registró un desempeño sobresaliente en materia de producción y consumo, mientras que el comercio exterior mostró señales de desequilibrio, con un aumento considerable de las importaciones y una disminución en las exportaciones.
El trabajo coordinado entre la autoridad sanitaria y la industria procesadora de alimentos cárnicos Tipo Inspección Federal (TIF) es fundamental para garantizar el abasto nacional de cárnicos inocuos y de calidad e incrementar la competitividad de los productores mexicanos.
Dachser México, una subsidiaria del proveedor líder de logística global Dachser, se complace en anunciar su colaboración con Grupomar para traer sus productos de atún enlatado de la marca "TUNY" a los Estados Unidos.
