FoodNewsLatam - Estados Unidos - Page #127

Estados Unidos

Kellogg Company estrenará más de 40 productos nuevos a principios del 2016, cada uno reflejando nuevas necesidades y preferencias de los consumidores. Los nuevos productos incluyen 16 nuevas maneras de disfrutar los cereales, con sabores audaces de la marca Pringles ® y Cheez-It ® y alimentos congelados de Eggo ® y MorningStar Farms ®

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Los restaurantes de BURGER KING® es el destino exclusivo para vender SURGE ™, estará disponible a nivel nacional en los restaurantes participantes a partir del 16 de noviembre. "SURGE es un clásico de la marca con un apasionado grupo de seguidores es la colaboración perfecta para nosotros", dijo Eric Hirschhorn, director de marketing de la marca BURGER KING® en América del Norte. "Estamos muy emocionados de volver a introducir SURGE a nuestros clientes y llevarlo a una nueva generación con un toque para congelar el cerebro."

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Food and Drug Administration (FDA) de los Estados Unidos determinó que los aceites parcialmente hidrogenados (Phos) no son generalmente reconocidos como seguros (GRAS) en la alimentación humana. Los PHOs son la fuente dietética principal de grasas trans artificiales en los alimentos procesados y no son "generalmente reconocidos como seguros" o "GRAS”, como se les conoce en inglés, para su uso en la alimentación humana. Los fabricantes de alimentos tendrán tres años para eliminar los aceites parcialmente hidrogenados de sus productos.

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La demanda en los Estado Unidos para el ajo ha continuado en aumento. Sin embargo, un gran porcentaje de los ajos consumidos no se cultivan en los EE.UU.. En los últimos tiempos, China ha producido casi el 80% del ajo del mundo y suministra aproximadamente el 50% del consumo de Estados Unidos. Mientras que China puede tener una ventaja leve sobre el costo en comparación con el ajo cultivado en California, existen numerosas ventajas para la elección a nivel nacional cultivado en Estados Unidos.

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Los nuevos resultados de los ensayos clínicos niegan los supuestos beneficios de los suplementos de calcio y vitamina D para prevenir el cáncer de colon. Los resultados contradicen décadas de estudios observacionales que mostraron como las personas que toman un montón de calcio y vitamina D son menos propensas a desarrollar cáncer de colon, según informaron los investigadores. 

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