FoodNewsLatam - BIOTECNOLOGIA - Page #215

BIOTECNOLOGIA

El 16 de septiembre marca el inicio del proyecto EU Horizon 2020 "Recursos Eficiente comida y bebida para la cadena de suministro completa". 26 socios de 12 países europeos y de China trabajarán hacia la meta del proyecto para contribuir a los objetivos de reducir el desperdicio de alimentos en toda Europa en un 30% en 2025, lo que reduce los costes de gestión de residuos, y maximiza el valor de desperdicios de comida y envases inevitables. REFRESH se extenderá desde julio 2015 a junio de 2019. 

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Un método tradicional de la agricultura a menudo elogiado por ser ambientalmente sostenible en realidad libera emisiones significativas de gases de efecto invernadero, según un estudio de la Universidad de Oxford. La piscicultura integrada es común en la acuicultura, y un sistema particular del sur de China que combina la producción de seda y de la acuicultura ha sido considerado como un excelente ejemplo de la agricultura multifuncional con un proceso de reciclaje de circuito cerrado.

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Genes candidatos, identificado por sus propiedades insecticidas, fueron descubiertos utilizando un nuevo desarrollo de bases de datos microbiana y dedicadas plataformas computacionales. Evogene Ltd., una compañía líder en la mejora de la productividad de los cultivos y la economía de las industrias alimentarias y de piensos, anunció que su programa de control de insectos finalizó con éxito la primera ronda de descubrimiento computacional para los genes microbianos con propiedades insecticidas.

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Un equipo de científicos de la Universidad de California, Riverside y el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI), Filipinas, publicó recientemente un estudio sobre el secreto de cómo las semillas de arroz podrían ser capaces de sobrevivir cuando se cultivan bajo el agua. El estudio identificó un gen que controla la disponibilidad de azúcar a una semilla que crece especialmente en condiciones inundadas. 

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"El fitomejoramiento jugará un papel crucial si vamos a hacer un mejor uso de las propiedades de base biológica de las plantas", dice Luisa Trindade, líder de la investigación de base biológica de Wageningen U.R. Nuevas técnicas desempeñarán un papel crucial en este contexto. El tomate es un excelente ejemplo de un cultivo que puede proporcionar una importante contribución a la economía de base biológica. 

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Scio lee la composición química de los materiales. Se trata de un sensor óptico no invasivo, sin contacto que proporciona una experiencia de usuario sin fisuras. Descubre tu mundo con el clic de un botón. Análisis instantáneo y asequible de los materiales. Alimentos, plantas, medicamentos, aceites y combustibles, plásticos son sólo parte de lo Scio puede analizar. Scio es un dispositivo de aprendizaje. Con cada exploración, Scio aprende más sobre el mundo que nos rodea, para que todos podamos ser más inteligentes.

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QUALISOY apoya la innovación. La sociedad ha buscado la manera de avanzar en tecnologías y procesos para mejorar la producción agrícola durante siglos. Desde el arado de la pasteurización para producir monitores y tractores con GPS, la innovación ha estado durante mucho tiempo a la vanguardia de la agricultura y producción de alimentos. Puede ayudar a la industria alimentaria la demanda de alimentos con una mejor nutrición de productos, y mejorar el rendimiento y la funcionalidad de ingrediente en beneficio de sus operaciones. 

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