FoodNewsLatam - PAISES - Page #1471

PAISES

Los resultados de un nuevo estudio abierto y monocéntrico muestran los efectos positivos de Go-Less® Men (EFLA®940), comercializado por Frutarom Health, sobre los síntomas asociados con la hiperplasia prostática benigna (BPH). El estudio reveló que los efectos positivos de Go-Less® Men (EFLA®940) comienzan después de solo cuatro semanas de ingesta. Se demostró que esta respuesta aumentaría aún más durante el período restante del estudio.

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Hace sólo diez años, el 22 de abril de 2009, Naciones Unidas declaró esta fecha como el Día Internacional de la Madre Tierra. Ni la fecha ni el nombre son casuales. El 22 de abril ya era celebrado, al menos en Estados Unidos, como el Día de la Tierra desde 1970. Y el nombre, “Madre Tierra”, fue adoptado por la ONU, según sus propias palabras, reconociendo que Madre Tierra es una expresión común utilizada para referirse al planeta en diversos países y regiones, demostrando la interdependencia entre los seres humanos, las demás especies vivas y el planeta mismo.

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El especialista en mejoramiento de semillas Equinom, Ltd., lanza su nueva aplicación Product Profiler para ayudar a las compañías de alimentos a seleccionar las fuentes y características de proteínas vegetales de un banco integral de características genéticamente disponibles para desarrollar productos de proteínas de alto valor con una mejor funcionalidad.

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Esta semana en Hannover Messe 2019, Alemania, Tetra Pak da a conocer su "fábrica del futuro", donde la tecnología digital revoluciona la forma en que operan las plantas de fabricación de alimentos. En este avance, las máquinas podrán comunicarse entre sí, así como con los sistemas digitales de toda la operación, gestionando automáticamente tareas como el diagnóstico de problemas, el pedido y la entrega de piezas, y la búsqueda del ingeniero más adecuado para el servicio que se necesita.

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Striga es una planta parasitaria que amenaza el suministro de alimentos de 300 millones de personas en el África subsahariana. Los científicos han descubierto que pueden aprovechar el talón de Aquiles de Striga: de lo contrario,  si no lo puede encontrar la planta huésped, muere. Los científicos han desarrolló una técnica que tiene potencial para reducir el impacto de Striga en más de la mitad, ayudando a salvaguardar los suministros de alimentos y los medios de vida de los agricultores.

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El etileno es una hormona vegetal gaseosa que regula una amplia gama de procesos biológicos en las plantas. Se asocia con los procesos de maduración en una serie de frutas como manzanas y peras. Una mejor comprensión de los efectos de la concentración de etileno en el proceso de maduración puede conducir a una mejor gestión de la recolección, almacenamiento y transporte de la fruta.

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