Formulaciones de bebidas de proteína neutrales y acidificadas se pusieron de relieve. TIC Gums presenta sus nuevas soluciones de estabilización para su uso en bebidas listas para beber con enfoque especializado en pH bajo y alto contenido de proteínas. Las tendencias de salud y bienestar continúan penetrando en la categoría de bebidas RTD y el consumidor impulsa el crecimiento de la demanda para los productos nutricionalmente fortificados.
Guatemala

Cumbre internacional para promover la competitividad de América Latina en el mercado de servicios globales
Guatemala y 15 países de América Latina realizan cumbre internacional para promover la competitividad de América Latina en el mercado de servicios globales
La Asociación Latinoamericana de Exportadores de Servicios (ALES), organismo internacional integrado por 31 instituciones de 16 países, celebrará este 6 y 7 de agosto su V Convención Anual “Global Services: Latin America in the Race for Talent” en la Ciudad de Guatemala, con el objetivo de promover la competitividad de América Latina en el mercado de servicios globales, explorar nuevas tendencias y oportunidades de negocios.
Los dulces guatemaltecos conquistan paladares del Medio Oriente
La exportación de productos guatemaltecos al Medio Oriente ha ido creciendo desde hace tres años. Solo en 2023, la confitería exportó, a este sector del mundo, un monto de US$628.278, siendo Jordania, Arabia Saudita e Israel sus mercados clave.
Nuevas oportunidades para productos No Tradicionales con la firma del EFTA
AGEXPORT felicita al Ministerio de Economía por la firma de Tratado de Libre Comercio con la Asociación Europea de Libre Comercio (EFTA por sus siglas en inglés), debido a que los 13 millones de habitantes del EFTA se suman a los 506 Millones del resto de Europa, es decir, este paso hace más grande las oportunidades comerciales del sector exportador agrícola y de manufacturas de Guatemala en el continente europeo.
Helados La Italiana inaugura nueva planta de producción
Helados La Italiana, propiedad de la corporación guatemalteca Castillo Hermanos y su filial panameña Alimentos Maravilla, inauguró una nueva planta de producción de helados ubicada en la comunidad de Tataré, en Pacora, informó una fuente oficial.
Surge Grupo Cresta, marcando una nueva era en la industria alimentaria de Guatemala
Grupo CRESTA, un conglomerado con más de 50 años de experiencia en la industria alimentaria y agrícola, presentó oficialmente el lanzamiento de su nueva identidad corporativa.
MAGA paraliza las exportaciones de productos de la pesca y acuicultura de Guatemala
Los productores y exportadores que integran la Comisión de Pesca y Acuicultura de AGEXPORT están sumamente preocupados por las graves consecuencias que pueda sufrir Guatemala, por las recientes decisiones que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación está tomando y, que en dos días están casionando que el país deje de exportar cerca de US$1millón de dólares.