El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), organizó el “Primer Conversatorio del Sector Cárnico Paraguayo - El futuro de la cadena de valor lo creamos juntos”, para reunir a representantes de todos los sectores involucrados en la producción de carne, tanto del sector oficial, como del sector privado.
El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), Dr. José Carlos Martin acompañado por el jefe de la Unidad de Asuntos Internacionales de la institución, Dr. Gerardo Bogado recibieron al Consejero de la Embajada Británica en Asunción; Nick White.
El jefe de la División de Protección Agrícola y Forestal del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y Presidente pro-tempore del Comité de Sanidad Vegetal del Cono Sur (COSAVE), Rodrigo Astete, realizó el traspaso de la presidencia de dicho cargo al Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE) -Paraguay, por el periodo 2018 – 2020, según la rotación establecida en esta organización regional de protección fitosanitaria.
Paraguay, sexto productor de carne bovina del mundo, busca ampliar su cartera internacional de clientes a través de una suerte de "turismo ganadero", invitando a compradores potenciales al país para mostrarles de primera mano la calidad de sus reses y de sus sistemas de crianza.
La ONG internacional, Sinergia Animal, reveló en el Congreso imágenes inéditas de tres productores de huevos en Perú. La organización advierte sobre riesgos para la salud pública.
Con un consumo per cápita proyectado de 29.82 kg de carne de pollo en 2024, la industria avícola se consolida como un pilar fundamental para la seguridad alimentaria en Perú.
Asociación conformada por mujeres busca incrementar la producción de cuyes y ampliar sus mercados. Plan de Negocio contempla la adquisición de galpones, insumos y herramientas en beneficio de 29 familias. “Estamos viviendo tiempos difíciles pero no es obstáculo para seguir trabajando.
