Andrés Pascual (AINIA): “Aunque la situación es compleja, abordar el cambio climático es posible con la implicación de todos los stakeholders y será mucho más eficiente, si se cuenta con la tecnología adecuada y con la capacidad de innovación de la que disponemos”. Con motivo de la celebración de la Cumbre del Clima, el responsable de medio ambiente, bioenergía e higiene industrial de AINIA, plantea 10 medidas que la industria alimentaria puede adoptar en la lucha contra el cambio climático.
Expuso sobre la temática en una jornada organizada por FA0, y fue parte del lanzamiento de Plataforma de acción climática en agricultura de Latinoamérica y el Caribe (PLACA). El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, disertó hoy en la "Mesa Redonda Nexus: cadenas agroalimentarias - adelantando acciones climáticas en cadenas alimentarias de agricultura resiliente y sostenible para un mundo a 1.5°C", organizada por la FAO en el marco de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, que se lleva a cabo esta semana en Madrid.
Arla Foods Ingredients ha desarrollado un ingrediente de proteína especial para el skyr, que permite a los productores ofrecer productos que satisfacen las preferencias de los consumidores de sabor, sensación en la boca y aspecto. El skyr es cada vez más popular entre los consumidores. Según Nielsen, tiene el potencial de alcanzar hasta el 25 % del volumen de ventas del yogur en importantes mercados de lácteos en Europa.
CECIP, la asociación europea de organizaciones de comercio nacional que representan a los fabricantes europeos de instrumentos de pesaje, ha presentado su visión de la industria europea del pesaje para el 2030 en un evento hoy en Bruselas. Los principales aspectos de esta visión han sido debatidos por representantes de los estados miembros, la Comisión Europea y la industria.
Salzillo tea and coffee está presente, un año más, en el Congreso Región de Murcia Gastronómica, apoyando a la gastronomía regional. Este año el tostadero murciano vuelve a disponer de más de 500 m2 de terraza, donde se ha instalado un pabellón de actividades, su Escuela Bus y un espacio propio para la presentación de un nuevo producto. Todo ello integrado en una terraza-jardín para poder degustar los mejores cafés.
La planta de la compañía en Francia cuenta con un servicio de fabricación, comercial y de diseño, con ingenieros de embalaje, que permite proponer soluciones innovadoras de heavy duty. DS Smith Tecnicarton apuesta, una vez más, por el mercado internacional al participar en la cuarta edición de Europack Euromamut 2019, el evento dedicado a los envases, logística, almacenamiento y manipulación de soluciones y equipos que tuvo lugar en Lyon del 19 al 21 de noviembre.
Soluciones para exportación y embalaje multimaterial centrarán la presencia de DS Smith Tecnicarton en Empack Madrid 2019. En esta ocasión, la empresa dará un mayor protagonismo a los embalajes con tratamiento ESD que consiguen proteger los productos electrónicos durante toda la cadena de producción.
