Aquafina es un agua preparada que llega al consumidor con la garantía de pureza y calidad. Procede de un yacimiento subterráneo situado en las inmediaciones del Parque Natural del Gorbea y se embotella en la planta de Echávarri-Viña (Álava).
San Luis Potosí reafirma su presencia en el mapa mundial del mezcal con logros recientes que consolidan la reputación de sus casas productoras. Las marcas Mezcal Júrame y Mezcal El Corral acumularon una serie de distinciones en certámenes de alto prestigio, destacando por calidad, tradición y consistencia en un mercado de destilados premium cada vez más competitivo.
El mercado de bebidas vegetales en México y América Latina continúa consolidándose como uno de los segmentos de mayor dinamismo dentro de la industria de alimentos y bebidas, impulsado por consumidores cada vez más informados, activos y preocupados por su bienestar y el impacto ambiental de sus decisiones, el sector avanza hacia propuestas que combinan nutrición funcional, conveniencia y sostenibilidad.
Durante la temporada decembrina, el consumo de cerveza en México aumenta significativamente, lo que ha llevado a los consumidores a buscar alternativas más ligeras y con menor impacto calórico. En este contexto, un estudio reciente de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) identificó cuál es la cerveza menos dañina para el organismo dentro del mercado nacional, evaluando aspectos nutricionales y de pureza.
La Cooperativa Pascual, referente histórico del sector de bebidas en México, presentó Néctasis Mixto de Pulpas (Néctasis Mix), una propuesta 100% natural con la que busca fortalecer su portafolio saludable y responder tanto a la creciente demanda de productos limpios como a la discusión pública sobre impuestos a bebidas azucaradas.
En un mercado donde las ediciones especiales se han vuelto una herramienta decisiva para captar la atención del consumidor, Grupo Modelo y Chocolates Turín se alían para presentar una cerveza de chocolate de edición limitada, pensada para convertirse en uno de los productos icónicos de la temporada navideña de 2025.
El vertiginoso ascenso de los sueros orales y otras bebidas rehidratantes, hoy ubicadas en refrigeradores y anaqueles de prácticamente todo el comercio minorista mexicano, ha dejado de ser únicamente un fenómeno de consumo. Su popularidad terminó por llamar la atención de la Secretaría de Hacienda, que detectó un vacío fiscal que permitió por años que estos productos no pagaran ni IVA ni IEPS, pese a no ser clasificados como medicamentos. Ese hueco regulatorio se cerrará a partir de 2026.
