En el Reino Unido, un grupo de investigadores ha sorprendido al mundo con el desarrollo de una bebida que podría transformar por completo el mercado de las bebidas sin alcohol.
Control Calidad
Alimentos ricos en melatonina que favorecen un sueño reparador de forma natural
Dormir bien se ha convertido en un desafío cotidiano para millones de personas en todo el mundo. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), aproximadamente uno de cada siete adultos tiene dificultades para quedarse dormido y cerca de uno de cada cinco experimenta interrupciones frecuentes durante la noche.
Los alimentos que más causan gases e hinchazón abdominal según la evidencia científica de Harvard
La hinchazón abdominal es una molestia común que afecta a millones de personas en el mundo y que, aunque rara vez representa un problema grave de salud, sí interfiere con la calidad de vida diaria. De acuerdo con la Escuela de Medicina de Harvard, cerca de una de cada diez personas sufre síntomas recurrentes de gases e inflamación tras las comidas, siendo la dieta el principal detonante.
Café y té son las únicas bebidas recomendadas por Harvard para el consumo diario
Un reciente informe de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard ha generado gran interés al afirmar que, fuera del agua, solo dos bebidas pueden considerarse saludables para el consumo diario: el café y el té.
"Inocuidad Alimentaria: Pilar Estratégico en la Transformación de la Industria de Alimentos y Bebidas"
La industria alimentaria global atraviesa una etapa de profunda transformación, influenciada por factores como el cambio climático, la inseguridad alimentaria y la creciente exigencia de los consumidores por productos más seguros, saludables y sostenibles.
Inteligencia Artificial en la industria de alimentos y bebidas
El valor del mercado de la Inteligencia Artificial (IA) en el sector de alimentos y bebidas se espera que llegue a un valor de 29.94 mil millones para el año 2026.
Nuevo pequeño sistema de bombeo de alto vacío plug-and-play
Leybold lanza un pequeño sistema de alto vacío para investigación y desarrollo, laboratorios y aplicaciones industriales. El modelo de nivel de entrada completa la probada serie TURBOLAB.