Tres restaurantes de la ciudad española de Vigo han logrado posicionarse entre los finalistas nacionales de los Premios Just Eat, un reconocimiento que se ha convertido en un termómetro relevante del desempeño de los establecimientos dentro del competitivo mercado de la comida a domicilio en España.
Procesos / Envases
Trustwell impulsa la digitalización de la cadena alimentaria en América Latina tras inversión estratégica
En enero de 2026, Trustwell, proveedor líder de software para la industria alimentaria, anunció una inversión significativa liderada por TPG y su plataforma The Rise Funds, que promete transformar la forma en que las empresas gestionan la seguridad, el cumplimiento y la trazabilidad de sus productos.
Samsung y Google reinventan el refrigerador con inteligencia artificial
La inteligencia artificial comienza a consolidarse como un factor estratégico en la industria de los electrodomésticos, y Samsung busca posicionarse a la vanguardia con una nueva generación de refrigeradores inteligentes desarrollados en alianza con Google.
Detection Technology anuncia su nueva estrategia
Detection Technology Plc presentó oficialmente su nueva estrategia corporativa para el período 2026-2030, un plan que consolida su posición como uno de los actores más influyentes en el mercado global de detectores de rayos X. Bajo el nombre DT2030, la hoja de ruta busca acelerar el crecimiento de la compañía por encima de la expansión esperada del mercado mundial de detectores, estimado entre un 6% y 8% anual según proyecciones de la industria de imagenología.
Packaging Alimentario: De función técnica a herramienta de marketing Emocional
Durante mucho tiempo, el etiquetado y empaque de los productos alimenticios fueron concebidos con objetivos puramente funcionales: proteger el contenido, informar al consumidor y facilitar la distribución. Sin embargo, en un mercado saturado y dominado por consumidores exigentes y cambiantes, ese enfoque tradicional ha quedado atrás. Hoy, el empaque se ha transformado en un canal estratégico de comunicación y branding, impulsado por los avances en tecnologías como la impresión digital.
Sinclair impulsa la sostenibilidad en el sector hortofrutícola con innovación y colaboración
Sinclair reafirma su compromiso con el medio ambiente apostando por la innovación continua y el trabajo conjunto en la industria hortofrutícola. El Dr. M. Scott Howarth, Director de Investigación y Desarrollo de la compañía, compartió recientemente los últimos avances en soluciones de etiquetado sostenibles, destacando especialmente la etiqueta compostable PLU T55, desarrollada por Sinclair y certificada para el compostaje.
TOMRA Food comparte sus conocimientos especializados en el WAC 2023 (Congreso Mundial del Aguacate)
En el marco del WAC, TOMRA Food, líder en soluciones de clasificación, selección y empacado organizará diversos eventos, mostrará innovadoras soluciones y presentará sus últimas tecnologías.


