Dos compañías japonesas con más de un siglo de historia corporativa exploran la posibilidad de instalar operaciones en Paraguay, en una señal que el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) interpreta como respaldo a su estrategia de posicionar al país como plataforma industrial dentro del Mercosur.

Japón dejó sin efecto el régimen de vigilancia reforzada que mantenía desde julio de 2025 sobre los envíos de chía paraguaya, luego de un año de controles adicionales y ajustes coordinados en toda la cadena productiva. El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar japonés comunicó la modificación de su Plan de Monitoreo de Alimentos Importados para el año fiscal 2026 a través de la embajada paraguaya, y la chía volvió al Nivel 1 de vigilancia ordinaria: muestreos aleatorios sobre una proporción reducida de las partidas, sin las condiciones especiales del último año.

En el corazón de Asunción, la Rueda Internacional de Negocios de la Unión Industrial Paraguaya (UIP), celebrada en el marco de la Feria Empresarial del Paraguay (Fepy), confirmó este año lo que los números vienen anunciando desde hace tiempo: Paraguay ha dejado de ser un mercado periférico para convertirse en un destino estratégico de primer orden para las empresas del sector agroalimentario de la región.

Con el objetivo de proteger la salud pública y prevenir enfermedades derivadas de la deficiencia de yodo, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) realizó exhaustivas inspecciones técnicas en varias empresas elaboradoras de sal yodada en todo el territorio paraguayo.

Las Tacuaras es una sociedad anónima, constituida bajo la legislación paraguaya, integrada por un directorio, gerencias técnicas y un plantel operativo. Las Tacuaras S.A. comercializa sus productos bajo la marca nutriHUEVOS. En la actualidad, unos 180 colaboradores directos, en su mayoría pobladores de las zonas aledañas a los locales, tienen a su cargo la producción diaria de unas 60mil docenas de Nutrihuevos (35% del mercado nacional) y su correspondiente comercialización, que es realizada con la participación de una red de distribuidores, en distintos puntos del país.

El mercado de alimentos y bebidas de origen vegetal atraviesa una fase de expansión acelerada a nivel global y Perú no es ajeno a esta tendencia. Impulsado por consumidores cada vez más atentos a la salud, el bienestar y el impacto ambiental de sus decisiones, el segmento plant-based está redefiniendo hábitos de compra y estrategias de innovación en la industria alimentaria.