La Navidad 2025 marca un punto de inflexión en los hábitos de consumo de bebidas en la Argentina. En un contexto de temperaturas elevadas, cenas prolongadas y un consumidor cada vez más atento a la experiencia gastronómica y al bienestar, el vino blanco emerge como la bebida protagonista del brindis, desplazando progresivamente a opciones tradicionales como la sidra y el espumante.
Dos jóvenes hermanos argentinos están redefiniendo la tradición de la yerba mate con una propuesta moderna, sustentable y global. YACÍ, bebida natural lista para beber (RTD) basada en yerba mate orgánica, nació en 2021 con la misión de combinar identidad nacional, bienestar y tendencias de consumo consciente.
Coca-Cola, líder mundial en la industria de bebidas, lanza una audaz innovación dentro de su línea Powerade: Powerade Sour, una edición limitada que llega para romper esquemas y ofrecer una experiencia de hidratación completamente distinta.
En un mundo donde las tendencias cambian vertiginosamente y los consumidores buscan constantemente nuevas experiencias, pocas marcas pueden presumir de haber resistido al paso del tiempo con la solidez de Fernet Branca. Este año, la emblemática bebida italiana celebra 180 años de historia, manteniendo intacta su fórmula secreta y reforzando el lazo cultural con la Argentina, país donde nació y se consolidó el ritual del Fernet con cola.
El Grupo Campari anunció la venta de Cinzano, su emblemática marca italiana de vermut, al Caffo Group 1915, una compañía familiar con sede en Calabria, especializada en licores tradicionales. La operación, que marca el fin de una relación de 25 años entre Campari y Cinzano, se concretó por un monto total de 117 millones de dólares.
Argentina vuelve a ocupar un lugar de privilegio en el mapa mundial del vino, el reporte 2025 de The Wine Advocate, dos etiquetas nacionales alcanzaron la máxima distinción enológica: 100 puntos Parker, una calificación reservada exclusivamente para los vinos considerados extraordinarios en términos de complejidad, equilibrio y expresión del terroir.
Hay bebidas que se convierten en tradición. En Argentina, el fernet con coca ocupa ese lugar especial: infaltable en celebraciones, asados dominicales o simplemente como excusa para reunirse. Aunque su receta original nació lejos de nuestras tierras, esta combinación se ha ganado un lugar privilegiado en la cultura popular argentina.
