FoodNewsLatam - Procesos / Envases - Page #114

Procesos / Envases

La colaboración de más de tres décadas entre Sinclair, proveedor global de soluciones automatizadas de etiquetado para frutas y hortalizas, y Washington Fruit Growers, uno de los mayores productores y empacadores de manzanas premium del estado de Washington, ilustra cómo la innovación tecnológica puede sostener operaciones agrícolas de alto volumen, mejorar la eficiencia industrial y fortalecer la identidad de marca en el competitivo mercado hortofrutícola.

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La industria global de alimentos y bebidas enfrenta uno de sus desafíos estructurales más complejos: la gestión de pérdidas y desperdicios alimentarios. De acuerdo con estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas, cerca de un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial se pierde o desperdicia cada año, lo que representa entre 8% y 10% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero y pérdidas económicas cercanas a un billón de dólares anuales.

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La adquisición crea la red de cadena de suministro multiempresarial global más rica en funciones en la nube. TrueCommerce, un proveedor de nube líder global de soluciones de conectividad, integración y omnicanal de la cadena de suministro y socios comerciales, anunció hoy la adquisición de DiCentral, un proveedor líder global de soluciones B2B y API.

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Tosca, líder global en pool de envases y pallets reutilizables, ha presentado hoy la incorporación del servicio de IoT denominado Asset IQ a su amplio catálogo de activos reutilizables. Tosca Asset IQ es la aplicación del IoT a la cadena de suministro proporcionando datos e información de carácter crítico sobre su funcionamiento, lo que permitirá hallar ineficiencias y mejorar el rendimiento.

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