Durante miles de años, el aguacate se consideraba una fuente fundamental de la alimentación Mexicana; ahora el apetito por esta fruta cremosa ha crecido enormemente, invadiendo los platos y los paladares de todo el mundo. Todo comenzó con el delicioso guacamole, a continuación, esta fruta hizo su camino en nuestros sándwiches, ensaladas, e incluso los dulces; se puede comer para el desayuno, el almuerzo, o como un postre. La mejor parte, además de ya ser riquísimo, es que también es saludable para usted!
Agricultura
Ocean Spray continúa su expansión con Craisins® Dried Cranberries
"Mientras que los productos Ocean Spray tienen una excelente presencia y la conciencia en el mercado de América del Norte, tenemos una enorme cantidad de oportunidades para expandirnos por todo el mundo. La Cooperativa es bien conocido por tomarse el arándano y la popularización de un plazo de nuevas culturas. Mi equipo ayuda a identificar estas áreas de expansión y hace realidad las visiones". Dice Rob Newman, Gerente Senior de Desarrollo de Negocios de Ocean Spray.
Hi-Gest ® la primera alfalfa baja en lignina en el mercado
Después de ocho años de investigación y pruebas exhaustivas, Hi-Gest lignina alfalfa ya está disponible para la compra. Hi-Gest ofrece una mayor digestibilidad, altos rendimientos y la flexibilidad de la cosecha adicional.
Mercado global de acai berry proyecta crecimiento hacia 2026
El mercado global de açaí berry se consolida como uno de los segmentos más dinámicos dentro de la industria de ingredientes funcionales y alimentos saludables.
"Tidestromia oblongifolia" La planta del desierto que inspira la agricultura climáticamente resiliente en Latinoamérica
En uno de los lugares más inhóspitos del planeta, el Valle de la Muerte en California —donde las temperaturas superan los 49 °C y el suelo se agrieta bajo un sol abrasador— una planta autóctona no solo sobrevive, sino que prospera.
El Mango es la joya tropical de Latinoamérica que impulsa la economía regional
En la temporada 2025, el mango se ha consolidado como una de las frutas más destacadas en América Latina, no solo por su sabor y versatilidad, sino también por su impacto económico.
Alimentos que pueden mejorar tu olor corporal naturalmente
Aunque el olor corporal depende de factores genéticos, hormonales y del estilo de vida, investigaciones recientes sugieren que ciertos alimentos y bebidas pueden influir positivamente en el aroma natural del cuerpo.


