Con un tratamiento con cal y sin necesidad de fertilización, el clon CCN-51 logró un rendimiento tres veces mayor que el promedio de producción en la Región Amazónica. A diferencia de otros cultivares de gran rendimiento, este clon, que tiene la misma información genética y el físico de otra, logra una gran producción en suelos con bajos niveles de nutrientes, como los de esta zona.
Crea deliciosas recetas para asustar al antojo en “Tan Rico como saludable” ¡Este Halloween asusta al antojo!, pero con las deliciosas, divertidas e interesantes creaciones que se podrán elaborar gracias a la próxima edición de “Tan rico como saludable, la clase de cocina organizada por MSD Animal Health en América Central, Caribe y Ecuador (CENCA EC) para que la disfruten los niños y sus familias.
En un país donde el café es parte esencial de su identidad cultural y gastronómica, Nestlé Ecuador ha dado un paso decisivo para potenciar el talento joven a través de la formación en barismo y artes culinarias. En alianza con la Universidad Internacional del Ecuador (UIDE) y la Fundación de las Américas (FUDELA), la empresa desarrolló una edición integrada de sus programas YOCUTA (Jóvenes Talentos Culinarios) y Nestlé Jóvenes Baristas, con un enfoque formativo centrado en la cultura del café, la cocina ecuatoriana y la empleabilidad juvenil.
Mérieux NutriSciences, referente global en seguridad alimentaria, calidad y sostenibilidad, anunció la finalización de la adquisición de las operaciones de análisis de alimentos de Bureau Veritas en Ecuador, reforzando así su estrategia de expansión en América Latina.
La creciente informalidad en el agro ecuatoriano plantea un desafío estructural que amenaza no solo la economía rural, sino también la seguridad alimentaria nacional. Sin embargo,
Con una trayectoria de 65 años, Lácteos Andinos se consolida como una de las empresas más influyentes en la industria alimentaria del Ecuador, posicionándose como líder en el mercado de leche blanca y referente de compromiso social, sostenibilidad e innovación.
El chocolate caliente es una de las bebidas más reconfortantes y deliciosas que existen, especialmente en épocas de intenso frío. Pero más allá de su sabor inigualable, esta infusión posee grandes beneficios cognitivos que pueden mejorar la memoria y fortalecer la función cerebral.
