FoodNewsLatam - EMPRESAS - Page #397

EMPRESAS

Las exportaciones de Estados Unidos en noviembre eran sólo de $ 377,3 millones, un 24 por ciento respecto al año anterior y la cifra más baja en casi cinco años. Los envíos de leche sin grasa de leche / descremada en polvo (NDM / SMP) y lactosa continuaron con un ligero crecimiento superior al del año anterior, pero las exportaciones de queso y suero de leche han caído, las ventas de la mantequilla, leche entera en polvo y MPC se han reducido insignificantemente.  
Los exportadores movieron 42,602 toneladas de leche en polvo descremada / SMP en noviembre, un 1 por ciento respecto al año anterior. Esto hizo que el total del año hasta la fecha corresponda a 513,536 toneladas, ligeramente por encima del ritmo de 2014.

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Mountain Valley Spring Company incrementó su capacidad de etiquetado en un 16 % al sustituir dos etiquetadoras de botellas instaladas en su planta de Hot Springs, Arkansas, por una sola etiquetadora de bobina Sidel -la Rollquattro Evolution-, en un proceso corto y sencillo que se implementó en tan solo cuatro días. Además, al integrar esta nueva etiquetadora de Sidel, la empresa simplificó sus procesos y dio una muestra más de su compromiso respecto de la producción sostenible.

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Snyder's-Lance, Inc. y Diamond Foods, Inc. acordaron que Snyder's-Lance adquirirá todas las acciones en circulación de Diamond Foods. El acuerdo ha sido aprobado por los Consejos de Administración de ambas compañías, que recomiendan que sus respectivos accionistas aprueben la transacción. La combinación estratégica de Snyder's-Lance y Diamond Foods crea una cartera innovadora, altamente complementaria y diversificada de productos.

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PepsiCo sigue impulsando el mundo culinario en los EE.UU. con el lanzamiento de PepsiCo NSPIRE™. Es una cocina innovadora sobre ruedas que sale a la carretera. Los consumidores podrán disfrutar de recetas culinarias únicas creadas por chefs de primer nivel de la empresa que ofrecen productos de la gran cartera de alimentos de PepsiCo, así como bebidas refrescantes, adaptables. 

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Bay Valley Foods es un proveedor líder de alimentos de marca propia y de servicios de alimentos en América del Norte. Es un proveedor líder de alimentos incluyendo encurtidos, cremas para café no lácteas, aderezos para ensaladas, adobos y salsas barbacoa, salsas de queso, postres, sopas, salsa y picante, sustitutos de huevo, y salsas especial. Los clientes confían en obtener productos de calidad, fuertes marcas regionales y productos de servicio de alimentos confiables para las estanterías de alimentos. 

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La única taza que mantiene el café a una temperatura constante para una experiencia inolvidable la presenta Ember Technologies, la nueva empresa que hace que comer y beber sea más gratificante a través del control de la temperatura. Esta taza es única porque puede ajustar la taza a la temperatura que desee, y mantendrá el café o té a una temperatura constante. 

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The Virginia Tech Department of Food Science and Technology y DuPont Teijin Films™ han entrado en una colaboración que permitirá a las empresas poner a prueba nuevas formas de empaquetado y preparar alimentos utilizando la red de la universidad de expertos y nuevos materiales de embalaje de DTF. Virginia Tech tiene un programa de ciencia de los alimentos con profesores e investigadores que van desde la microbiología y química de los alimentos a la evaluación sensorial y ciencia de las proteínas.

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