Arla Foods Ingredients ha presentado un nuevo portafolio diseñado para inspirar a las marcas sudamericanas a desarrollar postres indulgentes con un alto contenido de proteínas.
Mary Carmen Rigo, Ventas Técnicas de GNT México, explica cómo los colores elaborados a partir de frutas, verduras y plantas pueden maximizar el atractivo de productos plant based.
El plan es duplicar el alcance del negocio en tres años y llegar a más de 50.000 puntos de venta a nivel nacional. Alimentos Polar es un conglomerado industrial dedicado a la producción y distribución de productos alimenticios, con presencia en Ecuador desde 2021.
Copefrut, una de las mayores exportadoras de Latinoamérica, acaba de presentar su primer reporte de sostenibilidad, documento que transparenta su desempeño económico, social y ambiental, y que se materializa tras la presentación el último año de su nueva política corporativa de sostenibilidad.
Oterra, el proveedor líder mundial de colorantes naturales para alimentos y bebidas, se complace en anunciar el lanzamiento inmediato de sus nuevas mezclas Red and Pink ColorFruit® y FruitMax® listas para usar para carnes y mariscos de origen vegetal.
ACMA es uno de los principales fabricantes de máquinas de envasado automático, para una amplia gama de sectores:
Kerry, el líder mundial en sabor y nutrición, señala que los sabores inspirados en recetas tradicionales y nostálgicas, que se transmiten de generación en generación, impulsarán nuevas tendencias de alimentos y bebidas en 2023.
