La industria de bebidas y alimentos en Centroamérica y México experimenta un cambio trascendental con la adquisición de la división de bebidas, alimentos y retail de la costarricense Florida Ice and Farm Company S.A. (Fifco) por parte de Heineken N.V..
Starbucks, una de las cadenas de café más queridas en México, ha unido fuerzas con Mattel para lanzar una colección inédita inspirada en Barbie, la muñeca más famosa del mundo. La alianza promete conquistar a miles de clientes con artículos de edición limitada y un menú temático que celebra el característico color rosa de la marca Barbie, combinado con el verde icónico de Starbucks.
Tetra Pak ofrece soluciones que conservan la calidad del producto y reducen el impacto ambiental.
Ingredion México ha sido reconocida nuevamente como una de las Empresas Más Responsables de México 2025, en la edición organizada por Sistema B y Grupo Expansión. Con este logro, la empresa suma 12 años consecutivos de presencia en el listado, lo que refleja la consistencia de su estrategia en materia ambiental, social y de gobernanza (ESG, por sus siglas en inglés).
Mexicana de Industrias y Marcas (MIYM) anunció la construcción de su planta más grande en el país, un proyecto que reafirma su liderazgo en el sector lácteo y marca un hito en la modernización de la industria alimentaria en México. Con una inversión histórica de 1,100 millones de pesos, la compañía erigirá un complejo industrial de 108 mil metros cuadrados en el norte de Aguascalientes, el cual se convertirá en un motor de desarrollo económico y tecnológico.
Grupo Lala, empresa mexicana líder en la industria láctea, ha decidido apostar por una renovación integral de su imagen y el lanzamiento de una campaña de comunicación enfocada en destacar el valor nutricional de la leche. El objetivo principal es incrementar su consumo entre los jóvenes, un segmento clave donde apenas el 50% incluye este alimento en su dieta diaria, según datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT).
El consumo en México ha experimentado cambios notables en los últimos años, pero ciertos productos siguen ocupando un lugar especial en la mesa y el día a día de millones de hogares. Un análisis del informe Brand Footprint México 2025, elaborado por Worldpanel by Numerator, revela que los mexicanos mantienen una marcada preferencia por bebidas refrescantes, lácteos, pan y café, aunque con ajustes en la forma en que eligen y adquieren estos productos.
