FoodNewsLatam - Lácteos - Page #38

Lácteos

El éxito del negocio orgánico de Fonterra ha llevado a la Cooperativa introducir un precio independiente para la leche orgánica ligada a la rentabilidad del mercado de los productos orgánicos. Desde junio de 2016, los pagos de leche orgánica reflejarán la evolución del negocio de productos orgánicos. Los agricultores orgánicos actualmente reciben una prima fija junto con el precio de leche de Farmgate convencional para su producción de leche orgánica. Los agricultores orgánicos pueden elegir pasar al nuevo enfoque de pago o permanecer bajo el sistema de pago existente.

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El gerente de marketing de la marca de DairyNZ, Andrew Fraser, dice que usted puede tomar un vuelo virtual en todo el mundo y descubrir datos sobre las explotaciones lecheras de Nueva Zelanda y dónde los productos lácteos van alrededor del mundo. Él dice que la nueva herramienta cuenta la historia de lácteos de Nueva Zelanda de una manera que hace que sea fácil de entender e interesante para ver.

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La CMA (Competition and Markets Authority) aprobó la venta de las operaciones de Lácteos Dairy Crest. La contraprestación por Müller se mantiene en 80 millones de £ sujetos previamente a los acuerdo. Dairy Crest acordó hacer un pago de 15 millones de £ de una sola vez a Müller en la terminación para ayudar a cubrir el costo adicional de las empresas modificadas. La venta se completará el 26 de Diciembre de 2015. 

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Unilever anunció que ha adquirido el negocio de helado premium italiano GROM. La primera tienda de GROM se abrió en Turín en 2003 por los amigos de Federico Grom y Guido Martinetti, con la visión de hacer el mejor helado en el mundo, utilizando sólo ingredientes de primera calidad. Hoy en día, GROM tiene más de 60 heladerías en Italia y en todo el mundo. La adquisición fortalecerá la cartera de helados de Unilever y ayudará a capitalizar el crecimiento del mercado de helados premium.

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A nivel mundial la disminución de precios de la leche afecta a Arla Foods y toda la industria de productos lácteos en el primer semestre de 2015, esto crea una situación difícil para los agricultores-propietarios de Arla. Arla ha logrado navegar a través del mercado mundial en apuros relativamente bien por los crecientes volúmenes de la marca y manteniendo un estricto control sobre los costes. 

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Se escribe Goula, pero se pronuncia "gula", resultado deliberado de fusionar las palabras "gourmet" y "Latinoamérica". Ese juego de palabras resume la identidad de una agencia de comunicación que decidió especializarse exclusivamente en la industria de alimentos y bebidas, un nicho que, en la región, todavía carece de jugadores dedicados por completo a ese vertical dentro del ecosistema de marketing y publicidad.

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La industria láctea de América Latina acaba de registrar la mayor operación corporativa de su historia reciente. Gloria Foods, la plataforma de alimentos del Grupo Gloria —holding peruano con más de 70 años en el mercado y presencia en nueve países de la región— concretó la adquisición del 80% del accionariado de Molfino Hermanos S.A., conocida comercialmente como Saputo Argentina, en una transacción valorizada en aproximadamente 500 millones de dólares.

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