Una revisión exhaustiva de la evidencia científica disponible no ha revelado ningún indicio de que las isoflavonas en los niveles que se encuentran típicamente en los complementos alimenticios causen daño a las mujeres post-menopáusicas. Las isoflavonas son sustancias naturales que se encuentran, entre otras fuentes, en la soya, trébol rojo y la raíz de kudzu. Sus extractos se utilizan a menudo como ingredientes en suplementos nutricionales. 

El consumo y la disponibilidad de los complementos alimenticios, así como de ciertos artículos alimenticios especiales, tales como las bebidas energéticas, están en progresión constante. Mientras tanto, los canales de distribución se están diversificando, especialmente con respecto a Internet. Sin embargo, estos nuevos productos, a menudo percibidos por los consumidores como sin peligro, pueden bajo ciertas condiciones exponerlos a riesgos.

A principios de este año, la Agencia Federal de Bélgica para la Seguridad de la Cadena Alimentaria indicó que los insectos para el consumo humano "parecen ofrecer gran potencial" como una fuente alternativa de proteínas. El comité científico de la agencia fue tan lejos como para reconocer que la cría y comercialización de insectos ya está siendo tolerados en algunas partes de la Unión Europea sin regulaciones formales.

El equipo Búsqueda de Epidemiología Nutricional (Inserm / INRA / CNAM / Université Paris 13) mostró en un estudio de cohorte de 13 años, una asociación entre la calidad nutricional de los alimentos ingeridos y el riesgo de desarrollar cáncer. Durante varios meses, hay un acalorado debate en Francia sobre el artículo 5 de la Ley de Salud el proyecto que define el principio de la creación de un sistema de información nutricional complementaria en el frente del envasado de alimentos para ayudar a los consumidores en sus opciones de alimentos.

En su tesis doctoral Iria Yebra-Pimentel analizó la presencia de hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) en alimentos ahumados, carnes a la parrilla tradicional y aceite de pescado, y propone medidas para su reducción. Según la investigadora PAHs están ampliamente distribuidos en el medio ambiente, y esta abundancia, junto con sus propiedades cancerígenas y / o mutagénicas, han llevado en los últimos años a que sean incluidos en varias listas de contaminantes prioritarios producidos por los organismos responsables de la salud.

El Sr. Cesare Varallo es abogado en la industria de alimentos en Italia, Vicepresidente de Negocios y Asuntos Regulatorios de la UE en Inscatech. Él informó que hubo algunas alertas interesantes y/o generalizadas, seguidas por el retiro de los productos a los consumidores durante el verano. Algunas de ellas fueron: alérgenos en mostaza en el Reino Unido y la India, demasiado contenido de gluten en productos de China, y la aparición de fragmentos de vidrio en Alemania, entre otros.