El área de Relaciones con la Industria es una de las más importantes de la National Mango Board. Para conocer mejor el funcionamiento de este departamento, hemos entrevistado al Gerente de Relaciones con la Industria de la NMB, Ingeniero César Fávero.
Brasil
Cofco se une a una operación cafetera sin precedentes en Brasil para la resiliencia hídrica en el Cerrado
La empresa comercial Cofco International, la Rabo Foundation del banco holandés Rabobank y el Consorcio Cerrado das Águas (CCA) anunciaron el miércoles la primera "financiación de impacto" destinada a la resiliencia hídrica de la industria cafetera brasileña.
Idec lança aplicativo para facilitar acesso a feiras orgânicas
O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) lança o aplicativo Mapa de Feiras Orgânicas, que tem como objetivo facilitar o acesso a alimentos orgânicos, produzidos localmente e comprados direto do produtor. A iniciativa é fruto da parceria do Idec com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), por meio da campanha Brasil Saudável e Sustentável e acontece em comemoração a Semana Mundial do Consumidor.
Toxisorb: para la eliminar la adsorción de aflatoxinas
De acuerdo con la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), alrededor del 25% de los alimentos en todo el mundo están contaminados críticamente. Esto conduce a pérdidas económicas debido a la reducción de la salud animal y la eventual pérdida de productividad para la industria de la agricultura, por ejemplo, a través de la leche reducida o la producción de carne.
Tres sandías híbridas resisten a grandes distancias: TopGun, Manchester y Karistan
Se trata de una que se originó en África unos cinco mil años, es rico en hierro, se compone de 92% de agua y es una delicia. Esta sandía es una de las frutas más populares entre los consumidores de todo el mundo. Estas delicias están en Brasil para llegar a la tienda más cercana de tu casa.
¿Son realmente tan nocivos para la salud los alimentos ultraprocesados?
A mediados de la década de 1990, el epidemiólogo nutricional brasileño Carlos Monteiro advirtió algo alarmante: los índices de obesidad infantil en su país estaban creciendo rápidamente.
Impulso histórico en la industria de alimentos brasileña
Impulso histórico en la industria de alimentos brasileña, la Asociación Brasileña de Industria de Alimentos (ABIA) ha anunciado un ambicioso plan de inversiones por 120.000 millones de reales (aproximadamente 22.222 millones de dólares) para los próximos cuatro años, con el objetivo de fortalecer aún más la capacidad productiva del sector.


