En Nicaragua la leche y sus derivados son consideradas uno de los productos esenciales en la dieta de la población nacional; la leche es un producto que figura como de las fuentes más importantes por su concentración de proteínas y su alta perecida, por lo que tiene que ser trasformado para que pueda ser apto al consumo y su comercialización. En el estudio realizado en la Facultad de Ciencias Económicas, UNAN-Managua se analiza la cadena de comercialización de la Leche y más específico del queso, con toda la estructura que conforman la cadena de distribución del producto.

Nestlé Panamá volvió a figurar entre las diez empresas más atractivas para trabajar en el país, según la tercera edición del monitor de reputación corporativa que evalúa el atractivo laboral de las principales compañías locales.

El sector lechero panameño enfrenta una severa crisis tras el anuncio de la empresa multinacional Nestlé de suspender la compra de leche a más de 320 productores de las provincias de Azuero y Chiriquí a partir del próximo 5 de septiembre.

La llegada de una de las diez marcas lácteas más grandes de Brasil al territorio paraguayo confirma una tendencia que se consolida en el comercio exterior de la región: el régimen de maquila se convierte en la puerta de entrada preferida para inversores brasileños que buscan optimizar costos de producción sin perder acceso a su propio mercado de consumo.

La Cooperativa de productores de leche La Holanda Ltda.” más conocida por sus marcas LACTOLANDA y SOMBERG, es una empresa láctea paraguaya fundada en junio del año 1979 por un grupo proveniente de las colonias Mennonitas Sommerfeld y Bergthal. Con el propósito de conseguir un progreso continuo y constante de toda la comunidad productora, en el año 1982 se creó la planta procesadora de leche que se encuentra ubicada en la ciudad de Juan Eulogio Estigarribia en el departamento de Caaguazú conocida anteriormente como ciudad de Campo 9.

La multinacional peruana Alicorp, una de las compañías líderes del sector de alimentos y consumo masivo en América Latina, firmó un acuerdo para adquirir el 100% de las acciones de varias filiales del grupo internacional Flora Food en siete países de la región.