¿Pueden durar para siempre nuestros recursos naturales? ¿Estamos viviendo de manera sustentable? Dentro de la coyuntura del Día Mundial de la Agricultura, que se celebro el 9 de septiembre, es importante hablar de sustentabilidad, de qué podemos hacer y qué están haciendo los gobiernos para impulsar el cambio.
Internacional
Producción sin almidón: Syntegon amplía su cartera con la próxima solución llave en mano de generación
Con la nueva línea llave en mano NutraFlash, la Makat Candy Technology, subsidiaria de Syntegon, establece nuevos estándares en el sector sin almidón elaboración de gominolas y jaleas. Los fabricantes pueden aumentar la calidad de productos sensibles con tecnologías mejoradas de cocina, depósito y acabado.
Expertos abordarán las últimas tendencias y retos de la transformación digital del sector agroalimentario
AINIA reúne a Choví, Avianza, Vicky Foods, la UPV, Mesbook, CEEIi, IVIA, Anecoop, Visual Nacert, Hispatec y Solver ML para abordar aspectos como: la inteligencia artificial, la agricultura 4.0 y 5.0, los modelos predictivos, la alimentación del futuro o la gestión del campo en la era digital.
Qué son los micro plásticos y dónde se encuentran
Los microplásticos están cada vez más presentes en todo el ecosistema, incluidos los alimentos que consumimos. Te contamos qué son y qué dice la evidencia sobre cómo afectan a la salud.
Las Startups tecnológicas, un nuevo apoyo para que el envase se adapte a las nuevas exigencias
Las Startups tecnológicas, un nuevo apoyo para que el envase se adapte a las nuevas exigencias. El III Startup Day ha puesto sobre la mesa soluciones de economía circular, seguridad en el transporte de mercancías y optimización en la gestión de las empresas.
Nuevas lámparas de tubo LED de LED2WORK para la industria alimentaria
Las nuevas lámparas de tubo LED de la serie INROLED_50 Ecolab de LED2WORK son ideales para la industria alimentaria ya que garantizan una iluminación excelente en aplicaciones higiénicas.
Empresa de bebidas de Austin regala agua embotellada y va por máquinas expendedoras gratuitas
La primera empresa de bebidas gratuitas del mundo dice que las máquinas expendedoras gratuitas son su próximo objetivo: la empresa gana dinero imprimiendo anuncios en botellas de aluminio y cartones de papel de agua que luego regala a la gente.