Heineken, la cervecera más internacional del mundo, anunció el 1 de junio de 2017, que finalmente ha completado la transacción para adquirir Brasil Kirin Holding S.A. de Kirin Holdings Company, Limited. La compañía cervecera holandesa entró por primera vez en el acuerdo el 13 de febrero.

Con la compra de BEN Alimentos, Kerry refuerza su liderazgo en el mercado de compuestos lácteos y aumenta su capacidad de producción. Kerry, empresa irlandesa de soluciones "Taste & Nutrition", anuncia este viernes (2) la conclusión del proceso de adquisición de BEN Alimentos, antigua planta de Nestlé, situada en Rialma, en el interior de Goiás, Brasil.

Naturex, líder mundial en ingredientes naturales de origen vegetal, con fuerte posicionamiento en América Latina desde 2010, con oficinas en Brasil, Chile y México y con plantas en Brasil y Chile, anuncia la apertura del SPRINGlab Brasil, su primer laboratorio de aplicación en América Latina. SPRINGlab es la sigla de Sharing PRoduct INGenuity Laboratory.

La leche de búfala tiene un alto contenido nutricional que se caracteriza por altos niveles de componentes sólidos. Se puede consumir fresco o utilizado como materia prima para gregar valor adicional a la industria láctea. Por lo tanto, la gran ventaja de leche de búfalo en relación con la leche de vaca ( Bos taurus sp) es precisamente su cantidad de grasa, proteína, extracto de lactosa, seco, y el total de sólidos.

Tecnologia proporcionará infinitas possibilidades de customização, além da redução de custos, aumento de eficiência e fim do desperdício. Fispal Tecnologia, a principal feira voltada à tecnologia para indústria de alimentos e bebidas da América Latina, terá espaço exclusivo da Indústria 4.0, com a simulação da primeira linha de produção do segmento de Alimentos e Bebidas.

A Amyris, empresa de biociência industrial, e a Royal DSM, empresa de ciências que atua nos segmentos de saúde, nutrição e materiais, anunciaram hoje que chegaram a um acordo para que a DSM realize um investimento no capital da Amyris. Além disso, as empresas farão uma cooperação para o desenvolvimento produtos focados em mercados globais de saúde e nutrição, incluindo vitaminas e outros ingredientes nutricionais.