La empresa global Prinova, reconocida como proveedor líder de ingredientes funcionales, mezclas, sabores y soluciones de fabricación por contrato, confirmó su participación en Natural Products Expo West del 4 al 6 de marzo de 2026 en el Anaheim Convention Center (Stand 3144), uno de los eventos más influyentes para la industria de alimentos, suplementos y bebidas funcionales.
En esta cita clave para formuladores, marcas y desarrolladores de productos, la compañía presentará conceptos innovadores que integran sabor, funcionalidad y tendencias de consumo contemporáneas.
El auge de los productos funcionales no es casualidad: el mercado global de alimentos funcionales se valoró en decenas de miles de millones de dólares en 2025 y se proyecta un crecimiento sólido en los próximos años, impulsado por consumidores que buscan beneficios concretos para la salud además de una experiencia sensorial atractiva. Esta expansión se relaciona con una preferencia creciente por alimentos y bebidas con proteínas, probióticos y otros ingredientes bioactivos que respaldan la salud general y objetivos específicos de bienestar.
Según investigaciones del sector, más de la mitad de los consumidores consideran que el sabor es la razón principal para decidir una compra de productos nutricionales, superando incluso factores funcionales. Esto explica por qué conceptos como bebidas proteicas refrescantes y suplementos en formatos atractivos —como gomitas multivitamínicas— están ganando terreno.
En Natural Products Expo West, Prinova demostrará cómo estos insights de mercado se traducen en soluciones concretas para marcas que desean adelantarse a las expectativas del consumidor, con prototipos que combinan tecnologías de ingredientes, blends “market-ready” y perfiles de sabor diferenciados.
Propuestas destacadas en Stand 3144
Bebida de Proteína de Guisante Clear con Arándano y Mandarina
Una bebida lista para consumir (RTM) basada en la innovadora tecnología de Clear Pea Protein de Prinova, diseñada para ofrecer una experiencia proteica ligera y refrescante sin las notas pesadas típicas de los batidos convencionales. Aromatizada con sabores naturales de arándano y mandarina y endulzada de forma natural, esta propuesta responde a la creciente demanda de proteínas vegetales con etiqueta limpia y perfil sensorial atractivo —una tendencia que también se observa en segmentos premium de bebidas funcionales.
Gomita Multivitamínica Sabor Naranja
Este concepto combina el Multivitamin Market Ready Blend de Prinova con sabores y endulzantes naturales, ofreciendo una textura y sabor atractivos que alinean la funcionalidad con la experiencia gustativa. Las gomitas han ganado popularidad rápidamente como formato suplementario, con una proporción significativa de adultos interesados en esta presentación frente a cápsulas o tabletas tradicionales.
Estos conceptos evidencian la capacidad de Prinova para ayudar a sus clientes a desarrollar productos que no sólo cumplen con las promesas de salud y bienestar, sino que también generan conexiones sensoriales positivas con los consumidores.
Dan Force, vicepresidente de Productos Innovadores en Prinova, enfatizó que eventos como Natural Products Expo West son plataformas estratégicas donde la compañía puede mostrar cómo los datos de tendencias se traducen en productos que realmente conectan en el punto de venta. “Desde bebidas proteicas hasta suplementos en formatos sabrosos, nuestro enfoque está en combinar funcionalidad con un sabor excepcional”, dijo Force, subrayando el valor de sus tecnologías de ingredientes, mezclas listas para mercado y experiencia en formulación para acelerar la innovación.
Durante todo el evento, el equipo de expertos de Prinova estará disponible para dialogar con visitantes sobre soluciones de ingredientes, tecnologías de marca y apoyo integral en desarrollo de productos, posicionando a la empresa como un socio clave para impulsar portafolios de nutrición funcional competitivos y alineados con tendencias globales. La invitación está abierta a profesionales del sector para conocer estas propuestas directamente en el Stand 3144 del evento.