La industria lechera de Costa Rica se ha consolidado en los últimos años como un ejemplo de producción eficiente, sostenible y de alta calidad en América Latina.
PRODUCTOS
Negociadora para el sector agropecuario ante Convención Internacional de Cambio Climático
Funcionaria del MAG asume participación en negociaciones durante la COP 24 que se realiza en Polonia, donde su labor será representar los intereses de los sectores costarricenses de Agricultura, Pesca y Ganadería, con miras al cumplimiento de los compromisos de las contribuciones nacionales determinadas (NDC) que los distintos países adquirieron en la COP 21.
Espaciadores para hueveras industriales de Freezer PEFS
Estas Hueveras Espaciadoras de Freezer tienen el Diseño Estándar Industrial. Proporcionan un flujo de aire vertical y horizontal, así como una excelente conductividad del frío. Por esa razón, tienen la capacidad de reducir el tiempo de congelamiento, haciéndolo hasta un 17% más rápido en comparación con hueveras y espaciadores de madera, ofreciendo también un mayor rendimiento del espacio.
Mokador de Faenza sinónimo de café
Por más de 40 años Mokador de Faenza ha sido sinónimo de café de alta calidad que tiene más cultura que cualquier otro, ya que posee una gran cantidad de historia y magia. Después de innumerables viajes en busca de las mejores plantaciones de selección, Domenico Castellari logró su meta y bebió la primera taza de Mokador café en 1967. Hoy el negocios y las instalaciones de producción están en constante crecimiento. Mokador ha logrado convertirse en un ejemplo concreto y dinámico del Made in Italy.
Plátano procesado ecuatoriano: boom global, ciencia y negocio en expansión
En 2025, Ecuador consolidó un cambio estructural en su canasta agroexportadora: mientras las exportaciones tradicionales de fruta fresca enfrentan desafíos de oferta y calidad, los productos procesados de plátano se han convertido en uno de los segmentos de mayor dinamismo comercial y nutricional del país.
Avicultura ecuatoriana, consumo, producción y retos del sector
La avicultura ecuatoriana reafirma en 2026 su papel estratégico en la seguridad alimentaria y en la economía nacional, aunque con señales mixtas en los patrones de consumo.
Nestlé fortalece el ecosistema gastronómico ecuatoriano con talento joven
En un país donde el café es parte esencial de su identidad cultural y gastronómica, Nestlé Ecuador ha dado un paso decisivo para potenciar el talento joven a través de la formación en barismo y artes culinarias. En alianza con la Universidad Internacional del Ecuador (UIDE) y la Fundación de las Américas (FUDELA), la empresa desarrolló una edición integrada de sus programas YOCUTA (Jóvenes Talentos Culinarios) y Nestlé Jóvenes Baristas, con un enfoque formativo centrado en la cultura del café, la cocina ecuatoriana y la empleabilidad juvenil.


