Los vientos, las sequías y las fuertes tormentas están afectando regiones agrícolas clave en todo el mundo, lo que hace que muchas granjas no alcancen la demanda de productos requerida. Pero, ¿cómo afecta exactamente el cambio climático a algunos de nuestros productos más queridos y qué significa esto para el futuro de los cultivos?
En una visita institucional mantenida en sus instalaciones, el hub de innovación ha explorado diferentes vías de colaboración con la Generalitat.
Desde la granja hasta la mesa, el agua es un insumo clave que comienza con el riego de cultivos y la cría de ganado, hasta la limpieza del equipo de procesamiento de alimentos y el enjuague de los productos en casa. También es un ingrediente clave en muchas de las bebidas que bebemos, desde jugos hasta refrescos y cerveza.
Sin controles de riesgo aptos tanto para épocas secas como para las lluviosas, los cultivos del llamado limón sutil –común o criollo– son susceptibles a excesos de humedad en el suelo, lo que limitaría su crecimiento y cosecha temprana o tardía.
Así lo descubrió Adriana del Carmen Celi Soto, doctora en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Palmira, al evaluar la tolerancia del limón a diversos grados de humedad y su respuesta al estrés hídrico.
El objetivo del trabajo realizado por Héctor RODRIGUEZ, Juan Jose DE BATTISTA, Andres RAMPOLDI de E.E.A. Concepción del Uruguay, C.R. Entre Ríos, San Salvador. Fue evaluar el efecto de la implementación de diferentes rotaciones y la inclusión de Cultivos de Cobertura (CC) sobre la contribución de nitrógeno al cultivo de arroz y el efecto sobre las malezas.
Evidenciar las ventajas del conocimiento, las tecnologías, la innovación; propiciar escenarios para la apropiación social de la ciencia en el sector agropecuario; y despertar el interés de la opinión pública, es el objetivo de la iniciativa que adelanta AGROSAVIA para divulgar y difundir el conocimiento a través de un espacio denominado AGROSAVIA TV.
Con el investigador español Ángel Poto como invitado, AGROSAVIA TV estrena un nuevo formato de difusión científica. En este primer capítulo el experto en genética animal, habla de las técnicas biotecnológicas para la conservación de razas porcinas. Mosquera, Cundinamarca.
