Carne en el medio del plato, verduras al lado: una combinación familiar que ahora ofrece nuevas posibilidades en el mercado de productos cárnicos alternativos.
Internacional
El Parlamento checo organiza un seminario en apoyo de los alimentos de origen vegetal
El seminario en el Parlamento checo reconoció que los alimentos de origen vegetal son más saludables y más respetuosos con el medio ambiente, fomentando así un cambio en los hábitos alimentarios de la República Checa.
En colaboración con grandes marcas, Kerry realiza la 7ª Edición del “Chefs Meeting”
Destacados profesionales del sector debaten sobre tendencias del mercado y prácticas profesionales con foco en la sostenibilidad.
Condimentos y productos para untar de cocina en lotes pequeños ahora disponibles en todo el país
Small Batch Kitchen, una línea de conservas naturales, frutas para untar, salsas picantes, sales marinas y condimentos con sede en Pensilvania ahora está disponible en línea en todo el país.
Nuevo estudio : ABG10+® mejora los niveles de presión arterial
Los resultados de un nuevo estudio clínico han confirmado el efecto equilibrante de la presión arterial de Pharmaactive Biotech Products, ABG10+® de SLU.
Cooperativa Cerrado Mineiro bate récord absoluto de exportaciones de café
La cosecha aún no termina, pero la Cooperativa de Cafeteros del Cerrado (Expocacer) ya logró un aumento del 20% respecto al récord anterior.
ProVeg responde al llamado del Comité de Cambio Climático del Reino Unido para solicitar incentivos financieros para alimentos de origen vegetal
El comité dice que los alimentos de origen vegetal deben ser "atractivos, accesibles y asequibles". Un informe publicado este mes por los asesores del gobierno del Reino Unido sobre cambio climático recomienda hacer que los alimentos de origen vegetal sean “atractivos, accesibles y asequibles”.


