Cuando las empresas actúan de forma sostenible, los beneficios no solo redundan en la sociedad; también ayudan a atraer nuevos negocios. Stefaan Kennis, Director de Estrategia, Inteligencia de Mercado y Sostenibilidad de TOMRA Food, nos explica cómo y por qué la tecnología puede facilitarlo.
Latinoamérica
El distribuidor de ingredientes de alimentos y bebidas DKSH es el nuevo socio de distribución de Valio
El distribuidor de ingredientes de alimentos y bebidas DKSH es el nuevo socio de distribución de Valio para el mercado del sudeste asiático. La empresa láctea y alimentaria finlandesa Valio y DKSH han firmado un acuerdo sobre la distribución de leches en polvo especiales a los clientes industriales de Valio en el mercado asiático.
Latin America’s 50 best restaurants vuelve con la edición especial 2021
La edición 2021 de Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna, volverá el lunes 22 de noviembre en un nuevo formato solo este año – Latin America’s 50 Best Restaurants 2013-2021: Pasado y Futuro – la cual destacará el amplio y diverso panorama gastronómico de la región y apoyar su recuperación.
Volpak’s 2019: tecnología y sostenibilidad
Desde 1977, Volpak, parte de Coesia, se especializa en el diseño y la fabricación de máquinas de envasado y sellado horizontales para llenado y sellado. En este viaje de más de 40 años, la compañía se ha centrado constantemente en la innovación de productos. 2019 ha sido un año clave desde una perspectiva de innovación tecnológica, con importantes desarrollos en las áreas de soluciones de alta velocidad y sostenibilidad, así como nuevos servicios para mejorar la disponibilidad y eficiencia de la máquina.
Marel acuerda adquirir una participación del 50 % en Curio
Marel se complace en anunciar que ha firmado un acuerdo para adquirir una participación del 50 % en Curio, un proveedor innovador de equipos de procesamiento primario para el procesamiento de pescado blanco. La transacción se encuentra sujeta a las condiciones de cierre habituales y se espera que el cierre se lleve a cabo en el cuarto trimestre de 2019.
Tweedy SuperCool posibilita el mezclado de alta velocidad en todos los climas del mundo
Baker Perkins presentará durante el transcurso de la exhibición IBA de Múnich (Pabellón A6/321) una tecnología nueva para los sistemas de mezclado Tweedy que posibilita el mezclado de alta velocidad en climas calurosos. El proceso Tweedy SuperCool combina un sistema de refrigeración del recipiente radicalmente mejorado y una tecnología de control avanzada que ofrece la manipulación precisa de la temperatura de la masa en cualquier clima.
TOMRA embarca la peladora a vapor más grande del mundo
TOMRA Sorting Food ha enviado la peladora de vapor con mayor capacidad del mundo, que será utilizada por una empresa líder en el procesamiento de patatas. El nuevo pelador de vapor Eco tiene más de ocho metros de altura y es capaz de pelar 650 Kg de patatas en menos de 7 sg.


