El reciente acuerdo comercial entre la Unión Europea (UE) y el Mercosur, que tras más de 25 años de negociaciones fue firmado y avanza hacia su implementación provisional este año, representa una nueva etapa de integración económica para el sector agroindustrial brasileño y sudamericano en general.
La Asociación de Comercio Orgánico de Estados Unidos advirtió que la decisión del USDA de eliminar la Cuota de Azúcar Especial para el azúcar orgánica importada y aplicar aranceles más altos afectará de forma significativa a la industria alimentaria orgánica y a las cadenas de suministro con Sudamérica, especialmente Brasil.
La edición 2025 de ANUGA Brazil consolidó su liderazgo como la feria de alimentos y bebidas más relevante de América Latina, posicionándose como una plataforma estratégica para los negocios, la innovación y la proyección internacional del sector.
Somave Alimentos dio un paso decisivo en su estrategia de crecimiento al concretar la adquisición de las plantas de Sanimax Brasil, una operación que refuerza su posición en el procesamiento de subproductos de origen animal y amplía de manera significativa su capacidad industrial.
El año 2026 se perfila como un período de alta complejidad para el comercio minorista de alimentos en Brasil. Aun con estímulos coyunturales como el Mundial de fútbol y la exención del impuesto sobre la renta para trabajadores con ingresos mensuales de hasta R$ 5.000, el consumo seguirá condicionado por un entorno macroeconómico desafiante y por cambios profundos en el comportamiento de los hogares.
Brasil se prepara para dar un salto relevante en la industrialización de la yuca con la instalación de una súper planta procesadora en Umuarama, en el noroeste del estado de Paraná.
La industria de alimentos y bebidas de Espírito Santo atraviesa un proceso de transformación acelerada impulsado por la innovación tecnológica, que le ha permitido sostener el crecimiento pese a un contexto marcado por el alto costo de los insumos, la energía y la logística.
