La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia y la Fundación ANETIF ofrecerán un diplomado con especialistas nacionales e internacionales; inicia en marzo próximo.
La UNAM capacita a la industria cárnica en procesos innovadores
México
La SEP prohibirá la venta de comida chatarra en las escuelas a partir de marzo de 2025
Las autoridades reconocen una epidemia de obesidad infantil provocada por el consumo en exceso de bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados.
Fermentación de precisión lidera tendencias de alimentación sostenible: La Cosmopolitana
Evocando a su condición como líder de servicios de alimentación en México, La Cosmopolitana sigue de cerca el desarrollo y evolución de innovaciones en tecnología alimentaria alrededor del mundo.
Fomenta SST buenas prácticas de higiene en el proceso de alimentos, bebidas y suplementos
Para mantener entornos saludables en los planteles educativos de Tamaulipas y conservar un enfoque de concientización sobre la importancia de la higiene en la producción de alimentos y su impacto en la salud pública, la Secretaría de Salud realiza una serie de capacitaciones enfocadas en las “Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios”.
Procuran alimentos sanos en simposio de calidad Agroalimentaria en Irapuato
Existen retos a nivel mundial respecto a la producción de alimentos, distintos sectores involucrados en Guanajuato.
Los gigantes de la industria de alimentos y bebidas en México
La industria de alimentos y bebidas en México es un pilar fundamental de la economía nacional, destacándose por su dinamismo, innovación y capacidad para generar empleos.
Mejorar la regulación de alimentos procesados, para proteger a la población
El subsecretario de Salud, Ruy López Ridaura sostuvo que el sistema alimentario centrado en corporaciones de alimentos ultraprocesados es nocivo para la salud pública y el medio ambiente.